畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 本周云南省豬肉價(jià)格止跌回升
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/4/27 12:36:00
來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng)
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從3月中旬開(kāi)始,我省豬肉價(jià)格開(kāi)始下滑,近1個(gè)月時(shí)間,終端市場(chǎng)豬肉均價(jià)每公斤下滑1元左右。來(lái)自商務(wù)部的統(tǒng)計(jì)顯示,今年春節(jié)過(guò)后的豬肉價(jià)格已連續(xù)11周回落,累計(jì)跌幅已將近14%。面對(duì)此輪下跌,業(yè)內(nèi)認(rèn)為隨著五一假期到來(lái)市場(chǎng)需求轉(zhuǎn)暖,預(yù)計(jì)豬肉價(jià)將很快觸底,5月份或?qū)⒂瓉?lái)反彈。記者發(fā)現(xiàn),我省豬肉價(jià)格在本周就悄悄開(kāi)始回升,終端零售價(jià)格每公斤漲了0.2元左右。
據(jù)了解,本周起昆明市場(chǎng)從批發(fā)環(huán)節(jié)到零售終端價(jià)格都開(kāi)始緩慢回升。從昆明市農(nóng)業(yè)局提供的“昆明市主城區(qū)動(dòng)物產(chǎn)品上市價(jià)格”表來(lái)看,4月16日活豬價(jià)格為 15.26元/公斤;4月20日活豬價(jià)格升至15.44元/公斤。在零售環(huán)節(jié),4月16日后腿肉為28.57元/公斤,4月20日后腿肉價(jià)格升至 28.71元。
中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝表示,根據(jù)生豬養(yǎng)殖周期,最早4月中旬之后,180斤以上的大豬供應(yīng)將會(huì)出現(xiàn)不足,從而推動(dòng)豬肉價(jià)格的走高。此外,隨著五一假日臨近,豬肉消費(fèi)需求將會(huì)有所提升,在一定程度上也會(huì)拉高豬肉價(jià)格。