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　　“咱加錢不加水，咱的牛肉賣25塊一斤不坑人。”憨厚的笑容、實在的話語東阿養(yǎng)牛大戶劉云峰時處處給人以樸實的魯西漢子形象。劉云峰是個外表樸實腦子卻很活絡(luò)的生意人，2009年當(dāng)時還在縣城做空調(diào)生意的他偶然發(fā)現(xiàn)了肉牛養(yǎng)殖這個黃金產(chǎn)業(yè)，憑著自己的商業(yè)敏感，他毅然放棄自己的空調(diào)生意，貸款200萬回鄉(xiāng)風(fēng)風(fēng)火火辦起了東阿云峰養(yǎng)牛場。

　　養(yǎng)牛場傾注了劉云峰全部的心血，“平時就在這吃住，存欄量現(xiàn)在穩(wěn)定保持760頭以上，除了常見品種是魯西黃牛、利木贊，咱重點引進了由魯西黃牛與日本和牛雜交的雪龍黑牛，雖然需要一年的出欄時間，可是活牛能賣到22塊一市斤。”看著一頭頭健壯的肉牛，劉云峰眼里滿是創(chuàng)業(yè)成功的喜悅。“現(xiàn)在自己又建設(shè)了宰殺場，一半的存欄都是自己分割加工，這樣下來一頭牛的利潤能到3500塊左右，在縣城有咱自己的銷售點，肉是貴點但水是真沒有，回頭客多了肉也就不愁賣。”“引進這些品種也沒少費勁，全國各地的聯(lián)系，去年自己開車跑了一趟東北三省來回就是幾千公里，下步還是堅持做高端！”談起下步規(guī)劃劉云峰的話就停不下來。“現(xiàn)在正和科研所談一個高端牛肉的項目，通過基因培植讓牛肉也能出來類似豬五花肉那種效果，肥瘦間隔有大理石樣的紋理，賣相好營養(yǎng)高，一頭賣10萬真不是吹牛!”

　　“咱的飼料也有講究，用的是‘青貯’法，新鮮的帶穗玉米秸直接粉榨，一層壓一層的排在草料庫，排除氧氣草料就自生益生菌發(fā)酵，糖分保持住了，牛愛吃并且減輕它的消化負(fù)擔(dān)，咱的牛自然長得快長得大。”

　　用心干事就能成事，今年作為省級示范場的云峰養(yǎng)牛場今年又達(dá)到國家菜籃子工程肉牛養(yǎng)殖扶持項目標(biāo)準(zhǔn)，“農(nóng)業(yè)部和省財政廳又扶持了50萬元！”劉云峰的養(yǎng)牛經(jīng)真是越做越牛了。