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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/4/26 10:12:00 來源:麗水網(wǎng) 閱讀數(shù):
在我縣有這么一對夫妻,都是畜牧養(yǎng)殖專業(yè)畢業(yè),一同畢業(yè)進入國企,隨后雙雙下崗。但他們“離崗不離行”,充分利用自身所學的專業(yè)知識和實踐經(jīng)驗,走出一條生態(tài)養(yǎng)雞的致富路。
“科班”夫妻的養(yǎng)雞路
1994-1995年,周金弟夫婦先后畢業(yè)于麗水農(nóng)校,并進入溫州市特產(chǎn)試驗場。可沒過多久,全國性的國企改革讓夫妻倆雙雙下崗,但他們并不氣餒,決定自己創(chuàng)業(yè)。
2004年,夫妻倆在同學的幫助下在松源鎮(zhèn)上莊村建立禽蛋基地,丈夫抓生產(chǎn),妻子搞營銷,夫妻同唱一臺戲。2008年,經(jīng)過幾年的積累,夫妻倆決定進一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模,將養(yǎng)殖場移到月邊村月邊山開始綠色養(yǎng)殖。
現(xiàn)代化養(yǎng)殖提效率
在周金弟的引導下,記者來到生態(tài)養(yǎng)殖場。場區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔,沒有一點污物和異味。
“這要得益于雞棚里的鋼絲繩式設備。”周金弟說,只要按下開關(guān),頃刻間雞糞就被一掃而光,清理出來的雞糞直接進入建在雞舍下的沼氣池,產(chǎn)生的沼氣用于做飯,沼液、沼渣用于澆灌茶園,部分雞糞曬干后成為土壤改良的高效有機肥。
在肉雞雞舍內(nèi),記者看到每排雞籠上都架有一條輸水管,每兩個雞籠間裝有一個“乳頭式自動飲水器”,雞要喝水時只要用喙輕輕觸動飲水器“乳頭”即可。
“過去那種老式飲水槽,槽里雖然常流水,但很浪費,還常有雞糞或飼料碎末落進去,很臟。裝上這套自動飲水系統(tǒng)后,不但干凈,且可節(jié)水70%-80%。”周金弟說。
除了“乳頭式自動飲水系統(tǒng)”外,養(yǎng)殖場里還有配料混合機、自動平養(yǎng)料線等自動化養(yǎng)雞設備?,F(xiàn)代化養(yǎng)殖不僅減少了養(yǎng)殖過程中人為因素的影響,而且工作效率大大提升。粗略計算,比一般的養(yǎng)殖節(jié)省支出30%。
品牌生產(chǎn)促增收
為了提升產(chǎn)品市場競爭力,周金弟投入大量資金,注冊了“禽園”商標,成立慶元縣禽園養(yǎng)殖專業(yè)合作社,圍繞“無公害”、“綠色”這一市場賣點進行探索,完善場區(qū)清潔養(yǎng)殖。
“現(xiàn)在城里人越來越注重吃得健康與營養(yǎng),基地里養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)雞種,在自然狀態(tài)下生長,不含任何色素及添加劑,雞肉和雞蛋都成了城里人的搶手貨。”周金弟告訴記者,為了使雞的肉緊實味道好,他還專門建起100多畝的“雞群運動場”。
經(jīng)過8年創(chuàng)業(yè),如今周金弟夫妻倆的養(yǎng)雞場面積已有120多畝,養(yǎng)殖棚6個,實現(xiàn)蛋雞養(yǎng)殖3萬多只,年產(chǎn)值達300多萬元。合作社已發(fā)展社員200多戶,并輻射帶動周邊農(nóng)戶進行養(yǎng)殖,帶動產(chǎn)值600多萬元。
接下來,周金弟夫妻倆準備把雞做成熟制品、即食食品,提高產(chǎn)品附加值,往生態(tài)食品深加工行業(yè)發(fā)展。