畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 香港屠宰場檢測到H1N1病毒
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/4/20 15:59:00 來源:中國畜牧獸醫(yī)報 閱讀數(shù):
近日,在香港屠宰場例行監(jiān)測中檢測到H1N1病毒,盡管在香港檢測到了H1N1病毒,但香港政府不大可能強制終止豬肉在感染地區(qū)的生產(chǎn)。
因為在2009年受到H1N1病毒感染威脅的時候,香港政府沒有對生豬生產(chǎn)或者豬肉進口采取任何商業(yè)措施。
香港政府已經(jīng)向公眾發(fā)布了來自世界衛(wèi)生組織的安全信息,香港食物安全中心建議公眾食用經(jīng)過70℃以上溫度加工的豬肉及豬肉制品。
為進一步確保豬肉產(chǎn)品的安全,香港政府建議市民購買豬肉時認(rèn)準(zhǔn)來自中國權(quán)威部門頒發(fā)的證書。同時香港本地也加強了豬肉的入境控制。