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　　去年9月開始，遼寧省毛豬價(jià)格就開始出現(xiàn)下滑，最高時(shí)每斤10多元，目前已經(jīng)回落到每斤6.5元?？墒牵胸i的價(jià)格卻一路攀升，25斤重的仔豬價(jià)格從年前的每頭400元漲到了現(xiàn)在的每頭600元；而30斤重的1頭仔豬從年前的500元漲到了現(xiàn)在的700元左右。讓筆者驚訝的是，面對(duì)如此市場(chǎng)行情，養(yǎng)豬戶對(duì)仔豬卻惜售起來，在很多養(yǎng)豬合作社，仔豬甚至成了“非賣品”。

　　仔豬價(jià)格逆市而上

　　對(duì)于毛豬價(jià)格小跌，遼寧省益華養(yǎng)豬合作社社長(zhǎng)王少華有自己的理解，去年末開始豬肉價(jià)格走勢(shì)不理想，很多養(yǎng)殖戶春節(jié)期間囤豬，已經(jīng)到了養(yǎng)殖周期的生豬也不屠宰，期待年后豬肉價(jià)格能上漲：“誰料，年后豬肉價(jià)格一直沒有漲起來，繼續(xù)養(yǎng)下去需要投入更多的糧食和飼料，很多養(yǎng)殖戶承受不了壓力，紛紛拋售，導(dǎo)致市場(chǎng)上豬肉供給量增大，肉價(jià)下降。”而說起仔豬，王少華則表示，最近一段時(shí)間，有不少養(yǎng)殖戶都來咨詢，詢問仔豬賣還是不賣，最后一合計(jì)，還是不賣。

　　筆者發(fā)現(xiàn)，仔豬雖然變得格外搶手，但有規(guī)模的養(yǎng)豬戶都不打算拋售仔豬，他們往往留著仔豬自己養(yǎng)殖。雖然有養(yǎng)豬戶靠賣仔豬小賺了一把，但這樣的養(yǎng)豬戶基本都是散戶。

　　遼寧省普蘭店市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展局李慶武科長(zhǎng)說：“仔豬價(jià)格雖然逆市而上，但很多養(yǎng)殖戶都不打算賣，而是準(zhǔn)備自己飼養(yǎng)，將來想通過賣毛豬賺更多的錢。”

　　天氣造成仔豬成活率低

　　毛豬和仔豬，一跌一漲，著實(shí)讓很多人看不明白。

　　李慶武表示：“主要原因還是因?yàn)樽胸i數(shù)量急劇減少。”他告訴筆者，“去年天氣比較冷，很多豬崽都被凍死了，“炮臺(tái)鎮(zhèn)有1養(yǎng)豬戶，母豬晚上下了10個(gè)崽，第二天早晨一個(gè)沒活，都凍死了。另外，在春天，豬得病的幾率比較高，也導(dǎo)致豬崽減少，在這樣的情況下，仔豬價(jià)格上漲，就可以理解了。”

　　王少華分析說，有一個(gè)原因也是不容忽視，現(xiàn)在糧食、飼料價(jià)格不斷上漲，這一輪養(yǎng)殖周期過后，肉價(jià)可能會(huì)上漲。很多有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)豬戶根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)做出一個(gè)判斷，進(jìn)入5月以后，豬肉價(jià)格就得上漲，到了7月份，可能會(huì)更貴：“正是看好了未來的肉價(jià)，才決定把仔豬列為‘非賣品’。”王少華算了一筆賬，“按照現(xiàn)在的行情，每頭仔豬賣600元，去掉成本300元，每頭能賺300元。而如果將仔豬養(yǎng)大，每頭豬每長(zhǎng)1斤肉需要吃掉2.8斤的飼料，出欄時(shí)長(zhǎng)到200斤，需要吃掉560斤飼料，飼料成本為800多元。3個(gè)月～5個(gè)月這批豬出欄之后，如果當(dāng)時(shí)毛豬價(jià)格為每斤10元，1頭200斤的豬能賺2000元，去掉飼料成本800元和仔豬成本300元，每頭豬能賺800元。”

　　李慶武表示：“依目前的毛豬價(jià)格來看，養(yǎng)豬戶的利潤(rùn)很低，有的甚至可能賺不到錢。”而在這一背景下，很多人可能減少養(yǎng)豬量，“這樣一來，過一段時(shí)間之后，豬肉價(jià)格肯定會(huì)出現(xiàn)反彈，正是基于這樣的考慮，很多有仔豬的養(yǎng)豬戶都把仔豬當(dāng)成‘非賣品’了。”