畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 春節(jié)過(guò)后一路向下 寧波豬肉價(jià)格跌了兩成多
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/4/19 14:40:00
來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng)
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近段時(shí)間,甬城菜籃子商品價(jià)格走勢(shì)出現(xiàn)了兩極分化。在蔬菜、食用油等商品價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)上漲的同時(shí),去年一路領(lǐng)漲CPI的豬肉價(jià)格在最近兩個(gè)月內(nèi)卻不斷下跌。
兩個(gè)多月內(nèi)豬肉價(jià)格跌了兩成多
近段時(shí)間以來(lái),不少經(jīng)常去買(mǎi)菜的市民都感受到豬肉價(jià)格在下跌。昨天,記者走訪寧波市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn),豬肉的價(jià)格比春節(jié)前明顯降低。
“過(guò)完春節(jié)以來(lái),豬肉的價(jià)格就一直在跌。像條肉,現(xiàn)在每公斤28元—30元,跟春節(jié)時(shí)候相比,每公斤大概跌了3元,跌得算是比較厲害了。”昨天下午,聯(lián)豐菜市場(chǎng)的一名豬肉經(jīng)營(yíng)戶告訴記者。
相比菜市場(chǎng),超市肉價(jià)更“便宜”。昨天下午,在江東區(qū)華潤(rùn)萬(wàn)家超市,豬肉冷柜前挑選豬肉的顧客不少。“我前幾天買(mǎi)了0.5公斤條肉,才10元出頭,比年前便宜了不少。今天打算再來(lái)買(mǎi)一些。”王女士說(shuō)。
記者看了一下掛牌價(jià)格,條肉每公斤23.16元,前腿肉每公斤15.98元,后腿肉每公斤19.36元,仔排29.96元。“跟春節(jié)時(shí)候相比,平均每公斤降了4元左右。”該超市生鮮科負(fù)責(zé)人說(shuō)。
寧波市貿(mào)易局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,今年2月3日,豬肉價(jià)格一度站上高位,每公斤批發(fā)價(jià)達(dá)到25.2元。此后,豬肉價(jià)格便一路下跌,長(zhǎng)達(dá)10周。截至4月13日,寧波市豬肉批發(fā)價(jià)格為每公斤19.74元,與2月3日的豬肉批發(fā)價(jià)相比,跌幅達(dá)到21.7%。
不過(guò),這兩天,豬肉價(jià)格出現(xiàn)止跌回漲跡象。據(jù)記者從寧波市肉禽蛋批發(fā)市場(chǎng)采訪得知,昨日的豬肉批發(fā)價(jià)為每公斤22元。
養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大是主因
去年價(jià)格一路走高的豬肉,今年為何一過(guò)完年就跌得這么急?
“正是因?yàn)槿ツ曦i肉價(jià)格一路走高,養(yǎng)殖戶的養(yǎng)豬熱情高漲,擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模,存欄量大幅增加。新一輪的生豬出欄高峰出現(xiàn)后,就直接造成市場(chǎng)整體豬源供大于求,價(jià)格就開(kāi)始下跌。”寧波市肉禽蛋批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人范偉生分析稱(chēng)。
此外,春節(jié)過(guò)后,節(jié)日需求銳減;近期氣溫回升,市民平常生活中的豬肉需求也有所減少。這些原因也使整個(gè)豬肉市場(chǎng)供需關(guān)系發(fā)生變化,拉低了豬肉價(jià)格。
預(yù)計(jì)后期回漲幅度有限
目前豬肉價(jià)格已經(jīng)出現(xiàn)回漲的情況,是暫時(shí)性的回漲,還是止跌信號(hào)?
“目前豬肉價(jià)格之所以回漲,主要是因?yàn)轲B(yǎng)殖戶的清欄工作已經(jīng)做得差不多了,對(duì)于寧波的豬肉市場(chǎng)而言,可以看做是一個(gè)止跌信號(hào)。即使只是暫時(shí)性的,豬肉的下跌勢(shì)頭估計(jì)最多也就持續(xù)到五一前后。”范偉生分析稱(chēng)。
“不過(guò)后期回漲幅度肯定不會(huì)太大。接下來(lái)天氣只會(huì)越來(lái)越熱,豬肉就要開(kāi)始進(jìn)入消費(fèi)淡季,市場(chǎng)需求減少。像去年這么大幅度的上漲,今年肯定是不會(huì)出現(xiàn)了。”范偉生坦言。