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加快草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型 確保牛羊肉有效供給(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2012/4/18 10:17:00 來源:農(nóng)業(yè)部人事勞動(dòng)司 閱讀數(shù):

  4月15日,第五期農(nóng)牧漁業(yè)大縣局長(zhǎng)輪訓(xùn)班(牧區(qū)畜牧局長(zhǎng)班)在中央農(nóng)業(yè)干部教育培訓(xùn)中心西北農(nóng)林科技大學(xué)分院開班,國(guó)家首席獸醫(yī)師于康震出席開班式并作主題報(bào)告。

  于康震指出,牧區(qū)在我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局中具有重要的戰(zhàn)略地位。過去的一年,中央統(tǒng)籌牧區(qū)生態(tài)、生產(chǎn)、生活發(fā)展,出臺(tái)了促進(jìn)牧區(qū)又好又快發(fā)展一攬子政策措施,今年又將草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎(jiǎng)勵(lì)政策覆蓋到河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江等5省36個(gè)牧區(qū)半牧區(qū)縣,為畜牧業(yè)發(fā)展提供了新的有力支撐,各級(jí)畜牧部門要緊緊抓住新機(jī)遇,進(jìn)一步明確工作思路,采取更有力、更具體、更有針對(duì)性的工作措施,推動(dòng)牧區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展。

  于康震強(qiáng)調(diào),草原畜牧業(yè)是牧區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),是牧民收入的主要來源,也是我國(guó)牛羊肉市場(chǎng)供給的主體。牧區(qū)必須認(rèn)真落實(shí)草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎(jiǎng)勵(lì)政策,在生產(chǎn)生態(tài)有機(jī)結(jié)合、生態(tài)優(yōu)先的指導(dǎo)方針下,加快草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型,穩(wěn)定牛羊肉生產(chǎn),努力實(shí)現(xiàn)減畜不減肉、減畜不減收。

  一要嚴(yán)格落實(shí)草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎(jiǎng)勵(lì)政策。嚴(yán)格落實(shí)基本草原保護(hù)、禁牧休牧輪牧和草畜平衡制度。加快推進(jìn)草原權(quán)屬登記工作,將可利用草原承包到戶,不斷穩(wěn)定和完善草原承包經(jīng)營(yíng)制度。草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎(jiǎng)勵(lì)政策新覆蓋的牧區(qū)半牧區(qū)縣,要借鑒已有經(jīng)驗(yàn),細(xì)化操作方案,將禁牧和草畜平衡任務(wù)細(xì)化分解到戶,將補(bǔ)助獎(jiǎng)勵(lì)資金發(fā)放到戶,確保任務(wù)落實(shí)和資金管理規(guī)范。

  二要加快草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型。加快實(shí)施內(nèi)蒙古及周邊牧區(qū)草原畜牧提質(zhì)增效、新疆牧區(qū)草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型、青藏高原牧區(qū)特色畜牧業(yè)發(fā)展等三大示范工程。在禁牧草原、草畜平衡地區(qū),大力推廣舍飼半舍飼圈養(yǎng);在飼草資源豐富區(qū)域,大力推行標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。積極發(fā)展母牛養(yǎng)殖,著力提升肉羊個(gè)體生產(chǎn)能力,優(yōu)化生產(chǎn)布局和畜群結(jié)構(gòu),提高科學(xué)飼養(yǎng)和經(jīng)營(yíng)水平,加快牲畜周轉(zhuǎn)出欄,增加生產(chǎn)效益,促進(jìn)草原畜牧業(yè)從粗放型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變。

  三要加強(qiáng)畜牧業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。加強(qiáng)草原圍欄和棚圈建設(shè),穩(wěn)步開展牧區(qū)水利建設(shè),加快改善設(shè)施設(shè)備保障條件。大力發(fā)展人工種草和飼草加工業(yè),加快開發(fā)與草食動(dòng)物舍飼、半舍飼養(yǎng)殖配套的配合飼料、濃縮飼料和精料補(bǔ)充料產(chǎn)品。

  四要積極推行農(nóng)牧結(jié)合。充分利用種養(yǎng)業(yè)資源和產(chǎn)品可循環(huán)利用特點(diǎn),推行種養(yǎng)結(jié)合的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,促進(jìn)種養(yǎng)業(yè)副產(chǎn)品的資源化利用,實(shí)現(xiàn)畜牧生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。落實(shí)稅收優(yōu)惠和財(cái)政補(bǔ)貼等扶持政策,支持發(fā)展牧民專業(yè)合作組織,開展聯(lián)戶經(jīng)營(yíng)。扶持一批家庭牧場(chǎng)和養(yǎng)殖大戶,推進(jìn)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),提高草原畜牧業(yè)組織化程度。

  五要加強(qiáng)科技支撐。加強(qiáng)肉牛肉羊品種改良技術(shù)服務(wù),不斷提高良種化水平。根據(jù)不同區(qū)域地形地貌,強(qiáng)化畜牧機(jī)械研發(fā)設(shè)計(jì),牧區(qū)農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼要向畜牧機(jī)械傾斜。加強(qiáng)飼料資源利用、生產(chǎn)管理技術(shù)創(chuàng)新和進(jìn)步,加快畜牧業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變。

  六要加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和動(dòng)物疫病防控。深入開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊牛羊養(yǎng)殖環(huán)節(jié)非法添加“瘦肉精”行為。加強(qiáng)動(dòng)物疫病診治和人畜共患病防治,加強(qiáng)外調(diào)牲畜產(chǎn)地檢疫和本地屠宰檢疫,提高疫病防控和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

  于康震特別指出,去冬今春部分地區(qū)出現(xiàn)仔豬腹瀉死亡問題,各地畜牧獸醫(yī)部門要高度重視,嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)部部署要求,加強(qiáng)免疫指導(dǎo)和疫病診斷,針對(duì)致病原因綜合采取疫苗免疫和藥物治療手段,嚴(yán)厲打擊借機(jī)銷售假冒偽劣疫苗、獸藥的不法行為。養(yǎng)殖戶要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,通過消毒、通風(fēng)、隔離等控制手段,提高仔豬成活率。

  全國(guó)102個(gè)牧區(qū)半牧區(qū)牛羊主產(chǎn)縣畜牧局長(zhǎng)、部分畜牧業(yè)龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人、農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合會(huì)負(fù)責(zé)人、牛羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家以及部系統(tǒng)中青年干部,共計(jì)122人參加培訓(xùn)。

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