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畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2012/4/12 15:42:00 來源：食品伙伴網(wǎng) 閱讀數(shù)：
近日美國(guó)國(guó)會(huì)議員羅莎·德勞羅（Rosa DeLauro）敦促美國(guó)農(nóng)業(yè)部，要求其出臺(tái)政策對(duì)機(jī)械嫩化牛肉進(jìn)行標(biāo)注。
美國(guó)每月售出的嫩化牛排約有5000萬磅，然而這些產(chǎn)品均無標(biāo)識(shí)，在此之前有食品安全機(jī)構(gòu)指出，嫩化牛排應(yīng)該用高溫烹飪以便殺滅病菌。
