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　　日前，“生豬收購價(jià)已降到每斤7元。”生豬價(jià)格持續(xù)下跌，每斤7元的價(jià)格已接近生豬養(yǎng)殖的盈虧平衡點(diǎn)。按照以往所謂的“豬周期”，持續(xù)在高位運(yùn)行1年多的生豬收購價(jià)格，已步入下行通道。生豬價(jià)格下降，養(yǎng)殖戶收入減少。同樣按照以往的經(jīng)驗(yàn)，養(yǎng)豬農(nóng)戶此時(shí)最為焦慮，但筆者在養(yǎng)豬大縣黑龍江省巴彥縣采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)豬業(yè)似乎沒受任何影響。

　　筆者來到養(yǎng)豬專業(yè)村巴彥縣興隆鎮(zhèn)慶隆村。家家房前屋后空閑著的豬圈，曾是這個(gè)專業(yè)村的印跡。而位于東側(cè)的專業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)，則是專業(yè)村更“專業(yè)”的寫照。

　　養(yǎng)殖大戶王曉波兩年前搬進(jìn)這個(gè)小區(qū)，去年出欄生豬500多頭，純收入30多萬元。王曉波說，過去慶隆村家家都養(yǎng)豬，養(yǎng)豬量也不過三五千頭。現(xiàn)在，村里三分之二的人都不養(yǎng)豬了，但生豬養(yǎng)殖量卻達(dá)到上萬頭。

　　兩年前，王曉波還是養(yǎng)豬“小散戶”，每到生豬出欄時(shí)，她都害怕趕不上好的價(jià)錢。遇上好年頭兒，她能掙個(gè)萬八千的。年頭不好，就賠得一塌糊涂。3年前，王曉波等散戶紛紛參加了合作社，怎么養(yǎng)怎么賣基本由合作社定奪，王曉波安心地?cái)U(kuò)大了規(guī)模，生豬飼養(yǎng)量翻番增長。在生豬價(jià)格急速下降的時(shí)候，王曉波依然沉穩(wěn)地補(bǔ)欄。

　　“以前生豬價(jià)格要是掉到平衡點(diǎn)，養(yǎng)殖戶基本無利可圖。而現(xiàn)在，巴彥養(yǎng)豬戶每頭生豬依然能掙100多元。這些利潤都是從生豬養(yǎng)殖合作社‘掙來的’。”巴彥縣畜牧局負(fù)責(zé)人認(rèn)為，巴彥縣生豬養(yǎng)殖盈虧平衡點(diǎn)要比市場低很多。

　　過去，巴彥縣農(nóng)民都屬于生豬飼養(yǎng)的“個(gè)體戶”，“小規(guī)模、大群體”的特征十分鮮明。規(guī)模小、費(fèi)用高，投入產(chǎn)出比低，抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱。

　　沒有規(guī)模就沒有效益。從2007年開始，巴彥縣致力于農(nóng)民養(yǎng)豬合作社建設(shè)。到2011年底，養(yǎng)豬農(nóng)戶由6萬多戶減少到1.8萬戶，而生豬飼養(yǎng)卻從200多萬頭增加到320萬頭。5年間，養(yǎng)殖戶數(shù)減少了三分之二，生豬飼養(yǎng)量卻增加了60%，戶均收入也從當(dāng)年四五千元增加到10多萬元。

　　該負(fù)責(zé)人說，合作社“五統(tǒng)一”的飼養(yǎng)模式，使飼料、防疫、用工等成本大幅降低，每頭豬每天可節(jié)約各項(xiàng)費(fèi)用五六角錢。這就是盈虧平衡點(diǎn)上的利潤之源。