畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 廣州將北上建豬場(chǎng)緩解本地供給不足
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/4/9 9:13:00
來源:中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào)
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廣東省廣州市副市長(zhǎng)歐陽(yáng)衛(wèi)民3月27日在“2012年全市畜牧獸醫(yī)工作會(huì)議”上透露,廣州市將通過北上到高鐵沿線的清遠(yuǎn)、韶關(guān)、郴州、衡陽(yáng)、長(zhǎng)沙、咸陽(yáng)等地建立生豬養(yǎng)殖基地和搞好本地現(xiàn)有生豬養(yǎng)殖基地的辦法,來解決廣州本地生豬供應(yīng)不足、市民吃肉難等問題。
據(jù)了解,廣州每年的生豬需求量為900多萬頭,但目前自身的生產(chǎn)能力只有240多萬頭,尚不足三分之一。自身供給不足的部分除廣東本省供應(yīng)外,其余70%來自湖南、江西、廣西等地。一旦生豬市場(chǎng)出現(xiàn)動(dòng)蕩或者遭遇惡劣天氣外地生豬無法輸送進(jìn)來,廣州市民就不得不吃貴價(jià)豬肉。
為提高生豬自給率,廣州市農(nóng)業(yè)局計(jì)劃今年整合行業(yè)資金、人才、技術(shù)等優(yōu)勢(shì)與資源,重點(diǎn)扶持大型標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖項(xiàng)目的建設(shè),在從化、增城、花都建設(shè)規(guī)?;?、現(xiàn)代化養(yǎng)豬基地,形成一個(gè)百萬頭生豬基地集群,打造畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)產(chǎn)業(yè)平臺(tái);加強(qiáng)生豬養(yǎng)殖綜合技術(shù)培訓(xùn),規(guī)范生豬養(yǎng)殖,提高生豬產(chǎn)仔率、成活率和綜合養(yǎng)殖水平,促進(jìn)安全養(yǎng)殖;適時(shí)出臺(tái)供穗生豬養(yǎng)殖基地扶持政策,加快在外地建立大型生豬養(yǎng)殖企業(yè),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷對(duì)接,保障廣州生豬市場(chǎng)供應(yīng)。
“1頭豬住4平方米,100萬頭豬需要多大的地方?”歐陽(yáng)衛(wèi)民坦承,如果廣州每年所需的900多萬頭生豬都放在本地來養(yǎng),根本沒有那么多的地方。
所以,廣州在完善、搞好現(xiàn)有生豬基地和適當(dāng)發(fā)展生豬養(yǎng)殖業(yè)的同時(shí),要到廣東的清遠(yuǎn)、韶關(guān),湖南的郴州、衡陽(yáng)、長(zhǎng)沙,湖北的咸陽(yáng),通過和當(dāng)?shù)貐f(xié)作、合作等方式建設(shè)大型豬場(chǎng)。歐陽(yáng)衛(wèi)民強(qiáng)調(diào)說,定點(diǎn)供應(yīng)的生豬價(jià)格穩(wěn)定,同時(shí)因適合定點(diǎn)檢疫,質(zhì)量更有保障。
歐陽(yáng)衛(wèi)民表示,選擇在高鐵沿線建設(shè)定點(diǎn)供應(yīng)廣州的生豬養(yǎng)殖基地,可以更快速、更有效保障廣州市場(chǎng)的豬肉需求。“每一頭豬給它一個(gè)身份證。”談及農(nóng)產(chǎn)品的安全,歐陽(yáng)衛(wèi)民要求監(jiān)管部門做到從源頭到餐桌,給每一頭豬、每一只雞、每一個(gè)雞蛋“一個(gè)清晰的記載”,確保其質(zhì)量可靠、安全,從而保障市民群眾的生命安全。
歐陽(yáng)衛(wèi)民建議,廣州發(fā)展農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)時(shí)要和觀光農(nóng)業(yè)、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)計(jì)劃結(jié)合起來,做好規(guī)劃。
歐陽(yáng)衛(wèi)民認(rèn)為廣州應(yīng)努力打造自己的品牌畜牧產(chǎn)品,包括從國(guó)外引進(jìn)優(yōu)良畜禽品種,“明年我們來給豬分類,給雞蛋評(píng)比,看哪個(gè)豬最好,哪種雞蛋最好”。