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畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/4/6 15:25:00 來源:青海農(nóng)業(yè)信息網(wǎng) 閱讀數(shù):
利用食品下腳料和泔腳等廢棄食物喂豬,對(duì)于養(yǎng)豬戶來說是一本萬利的好買賣。但在飼喂時(shí),必須注意以下事項(xiàng):
1、食品行業(yè)的下腳料,若要用來喂豬,必須清理鑒別,雜質(zhì)太多的,受污染的,霉敗變質(zhì)的要堅(jiān)決廢棄。
2、過期的飲料類食品,不宜喂豬;過期的腌臘類和鹽漬類食品,若用以喂豬易引起亞硝酸鹽或肉毒中毒;過期的糕團(tuán)類食品要掰開檢查內(nèi)觀和用鼻聞,確認(rèn)尚未變質(zhì)的方能喂豬。
3、餐飲業(yè)的泔腳營養(yǎng)雖豐富,但易腐敗變質(zhì)、污染環(huán)境,所以要及時(shí)運(yùn)回,避免蒼蠅叮食和陽光照射,一時(shí)喂不完的,宜暫貯冷柜。盛泔腳的容器做到使用1次洗凈1次。泔腳最好分類收集,稍干的和湯多的盡可能分開,泔腳上層的浮油應(yīng)撇去,因泔腳油易致豬腹瀉。同時(shí),泔腳必須煮沸消毒后方能喂豬。
4、食品下腳料或泔腳至多占豬日糧的1/3,因泔腳往往鹽分過高,多喂了可能引發(fā)食鹽中毒。另一方面,吃過多泔腳長大的豬,肉質(zhì)欠佳,焯煮時(shí)腥沫甚多,食之有怪味,為保障肉質(zhì),肉豬生長的最后階段,應(yīng)遞減泔腳喂量。