畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 吉林:通化市區(qū)欲取締屠宰點(diǎn) 相關(guān)部門或取折中方案
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/4/6 9:05:00
來源:中國畜牧網(wǎng)
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“以后烏雞去哪兒買?買了去哪兒殺?”3月23日,通化市民張女士在一家農(nóng)貿(mào)市場里買現(xiàn)殺的烏雞時(shí),聽到店家說到政府可能要取締活禽屠宰點(diǎn)時(shí),問了這樣一個(gè)問題。
市民投訴活禽屠宰點(diǎn)不衛(wèi)生
通化市東昌區(qū)內(nèi)有一共有7個(gè)活禽代宰點(diǎn),分布在東昌區(qū)比較大型的農(nóng)貿(mào)市場內(nèi),主要提供白條雞、白條鴨以外的特種家禽的宰殺服務(wù)。
據(jù)悉,春節(jié)前后,不少通化市民投訴這種活禽屠宰點(diǎn)不衛(wèi)生,有的直接投訴到了省內(nèi)相關(guān)部門,此后通化市政府及相關(guān)部門決定取締這些活禽宰殺點(diǎn)。對(duì)于這一舉措,有人叫好有人叫屈。有市民覺得政府這一舉措,對(duì)環(huán)境衛(wèi)生的作用很大。也有市民擔(dān)心,今后去哪殺笨雞之類的家禽?
店家:我們滿足了市民需求
“是要取締,但是我們要去哪里?況且我們不是無照經(jīng)營。”通化市東昌區(qū)一家副食商場搞活禽屠宰的店老板說。來買現(xiàn)宰烏雞的張女士說:“覺得還是有這樣一個(gè)屠宰點(diǎn)能好些,要不我們?nèi)ツ膬嘿I,即便是買了,去哪兒殺?”
這個(gè)小店門口有一個(gè)代宰點(diǎn)標(biāo)牌,店里一些鐵籠子里圈著十幾只鷹嘴大公雞,還有一些肉鴿,整個(gè)小店里都是一股雞被燙毛后的味道。“以前可能衛(wèi)生情況比較差。”店家說,但他們也在逐漸改進(jìn),“屠宰后的這些臟東西,我們都裝到垃圾袋里,關(guān)門后自己運(yùn)到垃圾站去。”
屠宰場:宰殺價(jià)比市場便宜
如果沒有這些代宰點(diǎn),東昌區(qū)內(nèi)禽類宰殺要去哪里?通化市有一處定點(diǎn)屠宰場,是東昌區(qū)*指定的活禽屠宰場。“如果市民有需要,可以拿著活禽來到我們這里宰殺,價(jià)格可能比市場里面的便宜。”這家屠宰場工人說。一旦市區(qū)內(nèi)取消了代宰點(diǎn),市民單獨(dú)拿著一只自購的笨雞來宰殺,就只能在晚上他們工作的時(shí)候才可以,因?yàn)闊o法單獨(dú)為少量的雞鴨起爐灶。
管理部門:或有折中方案
“防疫條件差、衛(wèi)生條件差、污染環(huán)境、擾民,這些都是市民投訴的重點(diǎn)。”通化市東昌區(qū)畜牧局局長兼東昌區(qū)畜禽定點(diǎn)屠宰管理辦公室主任李國軍說,現(xiàn)有的7個(gè)代宰點(diǎn)已不完全是代宰,而且市內(nèi)也不應(yīng)存在。但是他們也考慮到市場需求及代宰點(diǎn)的利益,所以還沒有具體方案。
通化市東昌區(qū)畜牧局正在協(xié)調(diào)工商、公安等各方,研究解決辦法,“如果不取締,也要規(guī)范和整改,必須達(dá)到一定衛(wèi)生要求才行。”李國軍說,這是最終折中的辦法。