畜牧家禽網 時間:2012/3/30 15:25:00 來源:九江新聞網 閱讀數(shù):
一度帶領CPI上漲的豬肉價格,年后迎來下行行情,這周價格已經回落到去年5月份的水平。據(jù)悉,豬肉價格的下降與生豬供應量增加有關,而消費淡季的到來也促使肉品降價應市。
昨日,記者走訪了市區(qū)部分菜場,對于近期豬肉價格的下降行情,攤販普遍給予了確認。江洲菜場肉販李先生告訴記者,豬肉從年后開始就稍有回調,上游供應的生豬價格下降,我們在零售上也同時進行調整。另一攤販羅先生說,肉價自年后一點一點降,目前瘦肉普遍在12元/斤左右。
根據(jù)市價格監(jiān)測局監(jiān)測數(shù)據(jù),一個半月來,我市幾個菜場豬肉零售價下降了近15%。1月19日五花肉、前腿肉、后腿肉平均價格還在13元-13.5元/斤左右,3月8日價格已經回落到12.5元/斤。而根據(jù)昨日最新的5大菜場報價,最低的廬山區(qū)農貿市場報價11元/斤,新一菜場報價11.5元/斤,幾乎是去年5月份的水平。
“年后供應量多了唄,豬一多價格就降下來了。”對于肉價的漲漲跌跌,李先生已經見怪不怪了,在他看來,近年來的肉價乃至蔬菜的漲跌都是一個輪回,上年價高,下年價格就低,這與養(yǎng)殖戶盲目跟風入市不無關系。不過,盡管價格降了,銷售量卻未見多,多數(shù)攤主表示,由于氣溫逐漸上升,肉類消費進入淡季,預計降價對市場影響并不大。