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　　摘要：本文簡(jiǎn)要介紹了華都種豬公司近3年來(lái)的采用的育種技術(shù)和取得的遺傳進(jìn)展。對(duì)遺傳評(píng)估、性能測(cè)定、外貌評(píng)定等技術(shù)做了簡(jiǎn)單的介紹；并對(duì)我公司本年度進(jìn)行的DNA標(biāo)記輔助選擇和雜交利用做了簡(jiǎn)單評(píng)述，以及這兩項(xiàng)技術(shù)在以后生產(chǎn)中如何應(yīng)用做了簡(jiǎn)單規(guī)劃。

　　關(guān)鍵詞：法系大白豬；性能測(cè)定；遺傳評(píng)估；外貌評(píng)定；標(biāo)記輔助選擇；雜交利用。

　　隨著我國(guó)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)化的興起，對(duì)優(yōu)良種豬的需求量逐年增加，而且對(duì)種豬質(zhì)量提出了更高的要求。我公司在1999年直接從法國(guó)引入法系大白、長(zhǎng)白種豬122頭，采用開放核心群選育體系，利用現(xiàn)代育種新技術(shù)（遺傳評(píng)估技術(shù)、生物技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、信息技術(shù)等）對(duì)種豬進(jìn)行遺傳改良，提高選擇效率，加快育種進(jìn)展，使法系原種豬在保持原有血緣的基礎(chǔ)上，生產(chǎn)性能不斷提高，而且在2001年開展雜交利用工作，推出了具有華都特色的優(yōu)良雜優(yōu)母豬――法系二元。

　　1性能測(cè)定

　　性能測(cè)定是育種工作的重要組成部分，我公司根據(jù)《全國(guó)種豬遺傳評(píng)估方案》要求，成立了選育小組，制定了《華都法系種豬性能測(cè)定操作規(guī)程》，按規(guī)程的要求對(duì)場(chǎng)內(nèi)所有種豬進(jìn)行性能測(cè)定。

　　1.1測(cè)定性狀包括繁殖性狀、生長(zhǎng)性狀、胴體性狀。其中繁殖性狀包括總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、出生重、21日齡窩重；生長(zhǎng)性狀包括達(dá)100kg體重日齡、飼料轉(zhuǎn)化率、30～100kg日增重；胴體性能包括背膘厚度、眼肌厚度、瘦肉率等。

　　1.2測(cè)定方法所有正常產(chǎn)仔的母豬全部進(jìn)行繁殖性能測(cè)定。到60日齡時(shí)每窩選2公3母稱重進(jìn)入測(cè)定舍，預(yù)飼一周后，體重達(dá)30kg左右正式開始測(cè)定。體重達(dá)80～105kg時(shí)進(jìn)行稱重，同時(shí)用B超儀測(cè)定背膘和眼肌厚度，然后校正達(dá)100kg體重時(shí)的指標(biāo)。

　　1.3測(cè)定環(huán)境每窩1公1母為單圈飼養(yǎng)測(cè)定，其它為小群。飼喂采用自動(dòng)喂料箱，自由采食，自動(dòng)飲水。測(cè)定舍采取機(jī)械通風(fēng)，冬季采用暖風(fēng)取暖。

　　1.4獸醫(yī)衛(wèi)生有完善的獸醫(yī)衛(wèi)生制度，每月進(jìn)行一次主要疫病檢測(cè)，本公司豬只健康狀況良好，至今為止只注射豬瘟、口蹄疫兩種疫苗。

　　1.5測(cè)定技術(shù)我公司指定專門選育技術(shù)人員對(duì)場(chǎng)內(nèi)所有豬只進(jìn)行測(cè)定。

　　1.5.1總產(chǎn)仔數(shù)仔豬出生時(shí)記錄同窩仔豬數(shù)，包括活仔、死胎、木乃伊、畸形在內(nèi)。此項(xiàng)指標(biāo)要求記錄必須及時(shí)、準(zhǔn)確，專人負(fù)責(zé)。

　　1.5.2初生重仔豬在出生12小時(shí)內(nèi)用電子稱稱重、記錄，與打耳號(hào)一起進(jìn)行。

　　1.5.321日齡窩重同窩存活仔豬到21日齡時(shí)全窩重量，包括寄入不包括寄出。

　　1.5.4達(dá)100kg體重日齡測(cè)定豬體重達(dá)80～105┧時(shí)用電子稱稱重，記錄日齡并校正至100┧體重日齡。稱重在早晨空腹進(jìn)行，連續(xù)稱重兩天，取其平均值。校正公式為：

　　校正日齡=測(cè)定日齡-（實(shí)測(cè)體重-100┧）/CF

　　其中CF=實(shí)測(cè)體重/實(shí)測(cè)日齡×1.826064（公）

　　CF=實(shí)測(cè)體重/實(shí)測(cè)日齡×1.714615（母）

　　1.5.5飼料轉(zhuǎn)化率從30～100┧期間每單位增重所消耗的飼料量。測(cè)定本性狀時(shí)要求飼料測(cè)量要用自動(dòng)記料器。

　　1.5.6達(dá)100┧體重背膘厚在測(cè)定80~105┧體重時(shí)，用B超儀測(cè)定倒數(shù)第3～4肋間的背膘厚度，并校正至100┧體重的活體背膘厚度。

　　1.5.7眼肌厚度在測(cè)定活體背膘的同時(shí)，用B超儀測(cè)定同一部位的眼肌厚度。

　　以上性狀測(cè)定結(jié)束后，要及時(shí)對(duì)測(cè)定個(gè)體進(jìn)行育種值估計(jì)和綜合指數(shù)計(jì)算、分析，對(duì)種豬個(gè)體進(jìn)行性能評(píng)定，以指導(dǎo)場(chǎng)內(nèi)的選種工作，為選擇優(yōu)良種豬打好基礎(chǔ)。

　　2遺傳評(píng)估

　　豬只選擇的大部分重要經(jīng)濟(jì)性狀為數(shù)量性狀，多基因控制，受遺傳和環(huán)境的共同影響，生產(chǎn)性能測(cè)定所得的表型值受遺傳效應(yīng)和環(huán)境效應(yīng)控制。遺傳評(píng)估，即育種值估計(jì)，來(lái)衡量個(gè)體種用價(jià)值的高低。能用一切可利用的表型信息和血緣信息，利用特定的統(tǒng)計(jì)學(xué)方法，將親代穩(wěn)定地遺傳給后代的加性效應(yīng)從表型值中剖分出來(lái)。估計(jì)育種值所用的統(tǒng)計(jì)學(xué)方法為―BLUP（*線型無(wú)偏預(yù)測(cè)）。BLUP法能更有效的剖分環(huán)境效應(yīng)，充分利用親屬信息對(duì)育種值進(jìn)行精確估計(jì)。從1999年以來(lái)我公司一直利用遺傳評(píng)估軟件GBS，用BLUP法進(jìn)行育種值估計(jì)，通過加大選擇強(qiáng)度、縮短世代間隔，加快了遺傳進(jìn)展。從2000年到2003年法系大白種豬的生產(chǎn)性能有了很大提高，其中100kg體重日齡縮短了0.57天，背膘厚度減少了2mm，總產(chǎn)仔數(shù)提高了1.06頭，21日齡窩重提高了4.34kg。

　　3外貌評(píng)定

　　場(chǎng)內(nèi)要選留優(yōu)良的種豬，除了利用測(cè)定數(shù)據(jù)對(duì)種豬進(jìn)行遺傳評(píng)估外，還應(yīng)結(jié)合個(gè)體外貌評(píng)定，因一個(gè)體的內(nèi)部與外部，形態(tài)和機(jī)能有著極其密切的聯(lián)系，豬的外形不僅僅反映其外表，而且也反映了豬的體質(zhì)、機(jī)能、生產(chǎn)性能和健康狀況。評(píng)定方法主要是肉眼評(píng)定與體尺測(cè)量相結(jié)合。評(píng)定時(shí)人豬保持一定距離，從正面、側(cè)面和后面進(jìn)行觀察，看其體系是否與選育方向相符合，體質(zhì)是否結(jié)實(shí)，整體發(fā)育是否協(xié)調(diào)，品種特征是否典型，肢蹄是否健壯等。而后令其走動(dòng)，觀其步態(tài)有無(wú)跛行或其它疾患。當(dāng)對(duì)種豬有了概括認(rèn)識(shí)后，在進(jìn)一步對(duì)種豬細(xì)致評(píng)定，對(duì)豬體各部分的生長(zhǎng)發(fā)育情況進(jìn)行評(píng)分。最后進(jìn)行體尺測(cè)量，測(cè)量指標(biāo)包括體長(zhǎng)、體高、胸圍、管圍、體斜長(zhǎng)等。通過以上外貌評(píng)分值和體尺測(cè)量數(shù)據(jù)，結(jié)合繁殖性能和生長(zhǎng)發(fā)育性能的育種值對(duì)種豬做出最后的選擇。

　　4標(biāo)記輔助選擇

　　數(shù)量性狀標(biāo)記輔助選擇方法就是將現(xiàn)代生物技術(shù)與數(shù)量遺傳相結(jié)合，借助分子標(biāo)記來(lái)選擇數(shù)量性狀的基因型，同時(shí)利用分子標(biāo)記信息和估計(jì)育種值，使選種更準(zhǔn)確、更有效。

　　4.1產(chǎn)仔數(shù)主效基因檢測(cè)

　　我公司今年3月份與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)科院合作，對(duì)我公司原種一場(chǎng)的300頭基礎(chǔ)母豬和18頭基礎(chǔ)公豬采取耳組織，進(jìn)行高產(chǎn)仔基因雌激素受體基因（ESR）和促卵泡素β亞基（FSHβ）基因檢測(cè)，確定了基因型頻率（AA、AB、BB）。

　　ESR和FSHβ基因是影響窩產(chǎn)仔數(shù)的主效基因，可提高胚胎的存活率，通過對(duì)本基因的選擇，可對(duì)個(gè)體繁殖性能進(jìn)行早期選擇，即在仔豬出生后對(duì)公母豬同時(shí)進(jìn)行ESR檢測(cè)，這樣大大提高了產(chǎn)仔數(shù)的選擇效果，增大選擇強(qiáng)度，加快選育進(jìn)展速度。

　　4.2基因檢測(cè)與遺傳評(píng)估相結(jié)合的育種方案

　　我公司利用標(biāo)記信息、表型測(cè)定信息、譜系信息結(jié)合外貌評(píng)定對(duì)種豬個(gè)體進(jìn)行遺傳評(píng)估，加大信息來(lái)源，提高了選擇的準(zhǔn)確性。此外還可利用分子輔助標(biāo)記技術(shù)對(duì)限性性狀進(jìn)行選擇，也可在種豬未參加性能測(cè)定之前或生產(chǎn)性能尚未表現(xiàn)出來(lái)時(shí)進(jìn)行早期選擇，先剔除一些劣勢(shì)基因型的個(gè)體，再對(duì)豬群進(jìn)行性能測(cè)定，可縮短世代間隔，提高選擇強(qiáng)度，加快育種進(jìn)展。

　　5法系雜優(yōu)母豬的生產(chǎn)

　　華都卸甲山豬場(chǎng)（祖代二場(chǎng)）在2001年引進(jìn)純法系大白、長(zhǎng)白原種500頭，利用法系大白豬產(chǎn)仔多、生長(zhǎng)快、飼料利用率高、瘦肉率高、肉質(zhì)好的特點(diǎn)作為母本，利用長(zhǎng)白豬泌乳性能高、生長(zhǎng)快、瘦肉率高的特點(diǎn)作為父本，進(jìn)行二元雜交，生產(chǎn)法系二元種豬。經(jīng)過兩年的生產(chǎn)觀察和配合力測(cè)定，法系二元種豬取得了穩(wěn)定的雜交優(yōu)勢(shì)，表現(xiàn)出優(yōu)良的生產(chǎn)性能。

　　從華都引種的客戶普遍反應(yīng)以法系長(zhǎng)大作為母本，其后代肉質(zhì)優(yōu)良，瘦肉率高；繁殖性能表現(xiàn)極為優(yōu)秀，總仔數(shù)可達(dá)13頭以上，是三元雜交模式中極為優(yōu)秀的終端母本。

　　總之三年以來(lái)我公司利用性能測(cè)定、遺傳評(píng)估、分子育種、外貌評(píng)定等技術(shù)，使法系大白種豬生產(chǎn)性能不斷提高。雜種優(yōu)勢(shì)利用也取得了良好的效果。