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豬商機(jī)熱 廣東電白小耳花豬走俏

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2012/3/22 16:30:00 來源:南方農(nóng)村報(bào) 閱讀數(shù):

  近日,南方農(nóng)村報(bào)記者在茂名電白縣采訪時(shí)獲悉,土豬收購價(jià)比良種豬高出不少,該縣的小耳花豬因好養(yǎng)好銷相當(dāng)受養(yǎng)戶歡迎,小耳花豬母豬存欄量在該縣近10萬頭母豬中占據(jù)半壁江山。

  據(jù)電白畜牧局畜牧股股長陳明耀介紹,電白的小耳花豬約有母豬5萬頭,年可提供100萬頭以上商品豬苗,主要集中在沙瑯、觀珠等鎮(zhèn)養(yǎng)殖。電白是整個(gè)華南地區(qū)*的土基地之一,每年來自廣東、廣西、湖南的客商絡(luò)繹不絕。僅在觀珠小耳花豬交易市場,每年銷出的豬苗就達(dá)30-35萬頭。

  據(jù)介紹,電白小耳花豬隸屬于華南小耳花豬,是華南地區(qū)最主要的土豬品種之一。小耳花豬抗病力較強(qiáng),今年流行性腹瀉對(duì)當(dāng)?shù)鼗緵]太大影響。純種的小耳花豬瘦肉率只有28%,而與良種豬配過之后瘦肉率可達(dá)到50%以上。

  與養(yǎng)殖洋三元豬需要圈養(yǎng)不同,小耳花豬基本實(shí)行放養(yǎng),最少需8個(gè)月才能出欄。因場地限制,當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖規(guī)模普遍較小,一般每戶養(yǎng)殖母豬都在20頭以下。目前,電白尚無大型養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)?;B(yǎng)殖小耳花豬。沙瑯鎮(zhèn)獸醫(yī)站站長黃秀介紹,當(dāng)?shù)睾艽蟛糠滞霖i都是以豬苗形式賣出,一部分客戶是買回做二元雜種豬,一部分則用于烤乳豬。

  據(jù)悉,每窩仔豬的飼料成本只有600元,目前仔豬的行情不錯(cuò),母仔豬21元/斤,公仔豬12元/斤,即使每窩按10頭算,也可價(jià)值數(shù)千元,養(yǎng)戶可掙到不少。

  近年來,隨著食品安全風(fēng)波頻繁,土豬肉被消費(fèi)者青睞。南方農(nóng)村報(bào)記者了解到,即使在電白當(dāng)?shù)?土豬肉也更受消費(fèi)者歡迎。近日,瘦肉型豬的收購價(jià)約7.5-7.8元/斤,三元雜約6.9-7元/斤,而小耳花豬則達(dá)到8.5元/斤以上。

  據(jù)悉,商業(yè)化開發(fā)已經(jīng)進(jìn)入電白。觀珠鎮(zhèn)獸醫(yī)站站長郭建輝透露,當(dāng)?shù)卣M織成立了包括5572戶農(nóng)戶在內(nèi)的小耳花豬專業(yè)合作社,并與東莞綠寶公司合作,直供東莞市場,每年可供應(yīng)5.8萬頭左右,在肉檔市場可賣到30-35元/斤。

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