畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 太原雞蛋價格低迷 養(yǎng)殖難收成本靜等“回暖”
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/3/21 11:52:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
雞蛋是生活必需品,細(xì)心的人們一定會發(fā)現(xiàn),自打過了年之后,雞蛋的價格就一直處于較低的價位,如今更跌到了近幾年內(nèi)的最低點(diǎn)。
記者隨意在一些居民區(qū)的食品糧油店進(jìn)行了走訪,發(fā)現(xiàn)自過年后雞蛋的零售價格就一直在低位運(yùn)行。據(jù)攤位老板介紹,在去年年底雞蛋的價格就已經(jīng)處于一個較低的運(yùn)行區(qū)間,沒想到過了年之后的這一個來月,雞蛋的價格居然更低了。
隨后記者又來到了省城一家大型超市進(jìn)行了解,在生鮮柜臺前記者看到,這里的雞蛋價格更低,每斤只有2.9元,很多市民正圍在雞蛋貨架前進(jìn)行挑選。據(jù)超市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,自春節(jié)之后這里的雞蛋價格就一直維持在每斤3元錢左右的區(qū)間,較去年同期有了明顯的下降。
那么為何今年的雞蛋會這么便宜呢?記者來到了太原市晉源區(qū)的一家養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行調(diào)查了解。
在這家大型養(yǎng)殖企業(yè),記者見到了這家企業(yè)的負(fù)責(zé)人老鄭,春節(jié)后雞蛋價格的低位運(yùn)行讓他很是犯愁。老鄭說,雖然雞蛋的價格跌到了三年的最低點(diǎn),但由于他的雞場是現(xiàn)代化養(yǎng)殖,養(yǎng)殖成本在當(dāng)?shù)厥亲畹偷?,所以他面臨的情況還不是最嚴(yán)重的。那么,今年的雞蛋價格為何會如此低呢?據(jù)老鄭分析,今年春節(jié)后雞蛋價格之所以低,一方面是由于節(jié)后學(xué)校、工地沒有恢復(fù)正常,是雞蛋銷售的淡季,另一方面則是由于去年雞蛋價格持續(xù)上揚(yáng),養(yǎng)殖戶增加,導(dǎo)致了現(xiàn)在市場上的雞蛋供大于求。
從去年批發(fā)每斤4.5元的歷史最高跌落至近幾年的最低價,這是老鄭沒有想到的。在當(dāng)?shù)?,老鄭養(yǎng)殖場的規(guī)模算是*的,現(xiàn)有存欄雞3萬多只,正常每天將會生產(chǎn)3700斤的雞蛋,為了應(yīng)對雞蛋價格低迷,老鄭只能采取囤貨的方式來減少損失。
據(jù)記者了解,現(xiàn)在的養(yǎng)殖場并沒有存儲雞蛋的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),面對市場的波動他們很是被動,他們希望有關(guān)部門能夠采取措施,平穩(wěn)雞蛋價格。不過雞蛋低價的寒冬似乎快要結(jié)束,最近的價格開始松動上揚(yáng),對養(yǎng)殖戶們來說,經(jīng)歷了春節(jié)后的市場考驗(yàn),他們今年養(yǎng)殖的道路是否平坦,我們?nèi)詫⒗^續(xù)關(guān)注。