畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 廣州肉價(jià)已降至去年年中水平 養(yǎng)豬戶面臨虧損(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/3/15 16:10:00 來源:新快報(bào) 閱讀數(shù):
養(yǎng)豬戶再度面臨賠本困境
豬肉價(jià)格連降六周,生豬出廠價(jià)已創(chuàng)去年五一以來新低
隨著豬肉價(jià)格的連續(xù)下跌,養(yǎng)豬戶開始憂心忡忡。商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示,豬肉價(jià)格連續(xù)六周回落。廣州豬肉零售價(jià)也從春節(jié)后至今跌跌不休,同樣連跌六周。有分析人士測(cè)算,本周初自繁自養(yǎng)出欄豬平均盈利首度跌破300元/頭,探至250元/頭附近。不少養(yǎng)殖戶更向新快報(bào)記者訴苦,現(xiàn)在養(yǎng)豬已面臨虧損,“養(yǎng)豬不如去打工”,“賣完這四五十頭再觀望一下,不敢再養(yǎng)豬了”。
肉價(jià)已降至去年年中水平
商務(wù)部本周最新公布的數(shù)據(jù)顯示,上周(3月5日至11日)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的食用農(nóng)產(chǎn)品(11.77,-0.45,-3.68%)價(jià)格連降五周后小幅回升,不過肉類價(jià)格以降為主。其中豬肉價(jià)格連續(xù)六周回落,比1月底下降7.8%,北京、天津和廣州分別比1月底下降16.8%、7.4%和5.1%。豬價(jià)格網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,上周全國(guó)豬肉均價(jià)為22.41元/公斤,已降至2011年6月中旬水平。
廣州市場(chǎng)上,上周個(gè)別農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉零售價(jià)格小幅下降1元-2元/公斤,瘦肉、上肉、排骨零售均價(jià)每公斤分別為36.09元、29.91元、43.64元。
生豬出廠價(jià)下跌是豬肉零售價(jià)走低的一大原因,豬價(jià)格網(wǎng)顯示,3月14日全國(guó)生豬出欄均價(jià)下跌至15.14元/公斤,創(chuàng)下自去年五一以來的新低。自繁自養(yǎng)平均盈利本周已下探至250元/頭附近。業(yè)內(nèi)人士表示,節(jié)日性、臨時(shí)性因素消失,天氣轉(zhuǎn)暖和生豬上市量增加,導(dǎo)致豬肉價(jià)格進(jìn)一步下降。此外,疫病也產(chǎn)生了一定的消極作用。去年底到今年初,寒冷天氣持續(xù)時(shí)間比較長(zhǎng),局部地區(qū)初生小豬出現(xiàn)了腹瀉和其他疫病,部分養(yǎng)殖戶產(chǎn)生了恐慌心理,于是提前出欄造成生豬集中上市。
散養(yǎng)戶開始萌生退意
記者了解到,由于將再度面臨虧損,部分散養(yǎng)戶開始萌生退意。豬價(jià)格網(wǎng)稱,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)補(bǔ)欄亦較前期明顯遲疑。
海南一生豬養(yǎng)殖戶孫先生向新快報(bào)記者訴苦說:“今年養(yǎng)豬成本大幅上漲,飼料價(jià)格之前每斤是一塊二三,去年漲到一塊五六,現(xiàn)在已經(jīng)到了一塊六七。人工工錢也在漲,一頭豬從仔豬到出欄,算下來成本在1400元左右,現(xiàn)在賣出也是1400元左右。出欄的豬大約是200斤一頭,就是說如果生豬出欄價(jià)跌下7元/斤,就是賠本的,而現(xiàn)在已是7元/斤。”因擔(dān)憂肉價(jià)繼續(xù)走跌,孫先生已有想法將正在養(yǎng)的幾百頭生豬提早出欄。
“養(yǎng)豬不如去打工,現(xiàn)在去打工還有幾千塊一個(gè)月。現(xiàn)在養(yǎng)豬辛苦不說,還得賠錢。”孫先生表示。同時(shí),另一山西散養(yǎng)戶也對(duì)記者說:“賣完這四五十頭再觀望一下,不敢再養(yǎng)豬了。”
同時(shí),養(yǎng)殖戶還呼吁政府適時(shí)出臺(tái)扶持政策。孫先生稱,“2008年和去年肉價(jià)高時(shí),政府給母豬還有100元/頭的補(bǔ)貼,現(xiàn)在養(yǎng)殖戶生存艱難,政府反而不聞不問。”孫先生認(rèn)為,豬肉價(jià)格高時(shí)受國(guó)家管制,價(jià)格低時(shí)政府也應(yīng)有所作為,應(yīng)該在生豬出欄價(jià)跌到低于7元/斤時(shí)給農(nóng)戶補(bǔ)貼。
后市預(yù)測(cè)
肉價(jià)或繼續(xù)緩慢下跌
分析人士認(rèn)為,如今豬價(jià)已跌至成本支撐線,短期內(nèi)繼續(xù)大幅下跌可能性不大。壹號(hào)土豬創(chuàng)始人陳生就表示,從去年10月起肉價(jià)開始步入低谷,生豬出欄價(jià)從10.5元/斤跌到現(xiàn)在7.5元/斤,豬糧比降低。預(yù)計(jì)后市豬肉價(jià)格或會(huì)繼續(xù)緩慢下降。
搜豬網(wǎng)分析師也認(rèn)為,全國(guó)生豬出欄價(jià)已跌至階段低位,成本支撐顯現(xiàn),但短期內(nèi)豬價(jià)仍難言反彈。目前豬價(jià)基本已在去年同期水平,但因飼料價(jià)格高漲致使盈利縮水,對(duì)仔豬補(bǔ)欄的影響日益擴(kuò)大,肉價(jià)可能繼續(xù)下跌。