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　　2012春節(jié)前的蘭州市場，康樂清真牛羊肉成了蘭州市民排隊搶購的年貨，在西安、西寧、銀川等城市，“康美農(nóng)莊”系列牛肉也成了緊俏商品；而正在此時，周邊縣市的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也蓬勃發(fā)展。人們就更加關(guān)心關(guān)注，一直引領(lǐng)我州乃至我省畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展潮流的康樂肉牛這艘“航母”，能不能在迅速發(fā)展的市場大潮中，繼續(xù)勇立潮頭。

　　2012年，康樂縣委縣政府，立足產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際，順應(yīng)發(fā)展潮流，謀求轉(zhuǎn)型跨越，出臺了《關(guān)于2012年提升肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》，提前謀劃康樂畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，康樂畜牧部門已經(jīng)開始圍繞“做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、提升產(chǎn)業(yè)水平”開展工作。

　　2月20日，記者再次來到康樂華昱種養(yǎng)殖公司。幾個月前，剛剛建成投產(chǎn)的華昱公司，肉牛存欄不到200頭。但這次采訪時，該公司肉牛存欄已達(dá)500多頭，而且肉牛飼養(yǎng)實現(xiàn)了現(xiàn)代化管理。記者在該公司看到，整齊的標(biāo)準(zhǔn)化圈舍內(nèi)，安裝了自動換氣、飲水、防病、音樂助食等現(xiàn)代化設(shè)備。在采訪中，康樂縣畜牧局駐公司的科技特派員、經(jīng)理何志敬告訴記者：“公司借鑒了國內(nèi)較先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和管理方式，在肉牛養(yǎng)殖上采用TMR技術(shù)，在管理上實現(xiàn)全過程可視監(jiān)管，保證了肉牛生產(chǎn)的科學(xué)化。”

　　總經(jīng)理助理李嘉煒說：“康樂發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)既有優(yōu)異的地域環(huán)境，養(yǎng)牛業(yè)有濃厚的文化氛圍，有政府的大力扶持。我們要把更多的公司資金投入到康樂來，進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模。今年已經(jīng)籌措好了資金，力爭實現(xiàn)出欄肉牛3000頭以上。”

　　記者看到，華昱公司在發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的同時，緊緊圍繞循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，13座大型無公害蔬菜大棚已經(jīng)產(chǎn)生效益，正在籌建的1萬噸有機(jī)肥料生產(chǎn)線將為公司發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)提供有力保障。

　　甘肅康美現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)集團(tuán)有限公司是康樂縣集人工受精、胚胎移植、科研推廣、咨詢服務(wù)、肉牛育肥、飼草料加工、屠宰分割加工冷藏與熟食品生產(chǎn)和餐飲為一體的現(xiàn)代畜牧龍頭企業(yè)，現(xiàn)為“甘肅省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”、“國家扶貧龍頭企業(yè)”，甘肅省畜牧業(yè)協(xié)會牛業(yè)分會會長單位。在該公司，記者看到公司正在興建一條國內(nèi)較先進(jìn)的畜牧深加工項目。

　　該公司總經(jīng)理師向東說：“公司投入3000多萬元正在新建‘牛副產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線’，準(zhǔn)備生產(chǎn)清真牛骨湯、牛肉面標(biāo)準(zhǔn)湯料、調(diào)味湯汁等新產(chǎn)品，加快皮、血、骨等副產(chǎn)品的綜合利用，力爭今年6月份投產(chǎn)，2012年產(chǎn)值達(dá)到2億多元。”

　　采訪中，縣畜牧局負(fù)責(zé)人說，像華昱、康美一樣，康樂一個個傳統(tǒng)養(yǎng)殖企業(yè)，正在煥發(fā)著生機(jī)，每個企業(yè)都在進(jìn)行擴(kuò)大規(guī)模、強(qiáng)化管理、提升水平。

　　康樂縣養(yǎng)殖企業(yè)在政府的積極引導(dǎo)下，形成了一套以股份制為主的現(xiàn)代融資模式，為康樂的畜牧業(yè)發(fā)展注入了強(qiáng)勁的活力。“康樂金牛擔(dān)保公司”墻內(nèi)開花墻外香，由于擔(dān)保公司的成功運作，從2011年開始，省建行等省級金融部門主動上門貸款。2012春天，對康樂畜牧業(yè)來說，是一個無比美好的時節(jié)，春節(jié)剛過，省建行等金融機(jī)構(gòu)走訪畜牧養(yǎng)殖企業(yè)和農(nóng)戶，了解資金需求情況，為他們提供資金支持。僅1個月時間，省建行已發(fā)放畜牧貸款3500萬元。“我們對康樂畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展充滿信心，誠信經(jīng)營得到公認(rèn)。為康樂提供貸款會實現(xiàn)雙贏……”省建行等金融企業(yè)負(fù)責(zé)人曾這樣告訴記者。正因為康樂有著傳統(tǒng)的文化底蘊和政府強(qiáng)有力的引導(dǎo)，康樂縣畜牧發(fā)展的“資金難”得到了有效破解。

　　當(dāng)康樂畜牧業(yè)規(guī)模逐漸擴(kuò)大后，市場的建設(shè)和開拓，自然擺到了面前。在政府主導(dǎo)下，占地130多畝、投資3000多萬元的康樂縣肉牛交易市場暨冷鏈物流中心，在很短的時間內(nèi)，實現(xiàn)了規(guī)劃、融資、破土動工。當(dāng)記者來到位于附城鎮(zhèn)劉家廟村的肉牛交易市場暨冷鏈物流中心建設(shè)現(xiàn)場時，看到由十幾家畜牧企業(yè)共同參股的現(xiàn)代化市場部分主體已經(jīng)建成。據(jù)了解，這個市場的建成，填補了定西、甘南、臨夏三地州現(xiàn)代化畜牧交易市場的空白，為康樂畜牧業(yè)發(fā)展，搭建了新的發(fā)展平臺。

　　在康樂畜牧產(chǎn)業(yè)“萬事俱備，只欠東風(fēng)”的關(guān)鍵時期，康樂畜牧部門緊緊圍繞縣委縣政府提出的“產(chǎn)業(yè)提升年”活動要求，制定出了畜牧發(fā)展的“前延后伸”的發(fā)展思路?？h畜牧局局長馬少飛說：“在產(chǎn)業(yè)提升上，正在完善良種繁育體系。選擇母牛繁育基礎(chǔ)較好、相對集中的20-30個行政村建立母牛繁育示范村，政府補貼，建立1萬頭良種繁育核心群，努力做到自繁自育自育肥……”

　　據(jù)了解，在自繁自育的前提下，康樂縣繼續(xù)延伸產(chǎn)業(yè)鏈，使玉米秸稈利用率達(dá)到70%以上，爭取做到讓農(nóng)民在發(fā)展畜牧業(yè)中獲得更大的實惠。

　　在產(chǎn)業(yè)向前延伸的同時，康樂發(fā)展尖端產(chǎn)品、瞄準(zhǔn)終端市場。據(jù)康樂縣肉牛產(chǎn)業(yè)推進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)辦公室主任馬全忠介紹：“康樂清真牛肉已經(jīng)被蘭州、西安、銀川以及北京、上海等城市的消費者認(rèn)可，市場供不應(yīng)求。今年，我們按照縣委縣政府的工作部署，僅在蘭州市場，扶持康美在原有10個專營門店的基礎(chǔ)上，擴(kuò)大到20個以上；建立一條康樂——蘭州牛肉冷藏運輸綠色通道，為蘭州以及周邊地區(qū)提供新鮮的康樂牛肉……”

　　多年來，康樂肉牛產(chǎn)業(yè)從無到有，不斷壯大，一直到引領(lǐng)著全州畜牧業(yè)發(fā)展的潮流。然而他們并不滿足現(xiàn)狀，2012年，該縣認(rèn)真貫徹省委省政府提出的轉(zhuǎn)型跨越的工作思路，提出“產(chǎn)業(yè)提升年”，為康樂畜牧業(yè)發(fā)展開拓了廣闊的發(fā)展空間，為康樂經(jīng)濟(jì)社會的跨越發(fā)展，描繪了廣闊的前景。