畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 雞蛋供過(guò)于求價(jià)直跌
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/2/16 14:25:00 來(lái)源:羊城晚報(bào) 閱讀數(shù):
14日在石牌市場(chǎng),雞蛋的價(jià)格降到了7.6元/公斤,比去年底的時(shí)候每公斤足足便宜了近3塊錢(qián)。對(duì)此市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心分析認(rèn)為,去年雞蛋價(jià)格漲起來(lái)后,下半年養(yǎng)殖戶不斷擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模,導(dǎo)致了如今供過(guò)于求的局面,目前市面上的雞蛋零售均價(jià)9.2元/公斤,較前一周下降5.54%,較去年最高價(jià)時(shí)下降了2成,創(chuàng)2010年8月份以來(lái)的新低。
在寶華生鮮街市,雞蛋賣8.8元/公斤,海珠肉菜市場(chǎng)是9.6元/公斤,雖然售價(jià)相差不少,但同比去年底,雞蛋價(jià)格均有了大幅下降。
對(duì)此市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心分析認(rèn)為,因去年雞蛋價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行,下半年以來(lái)養(yǎng)殖戶不斷擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模,目前雞蛋供應(yīng)量增多,加上節(jié)后需求相對(duì)疲軟,導(dǎo)致如今市場(chǎng)上雞蛋相對(duì)過(guò)剩。近期的批發(fā)價(jià)格較年初時(shí)下降了15%左右,雞蛋零售價(jià)格亦持續(xù)下降,上周下降的比較明顯,零售均價(jià)9.2元/公斤,較前一周下降5.54%,較去年最高價(jià)時(shí)下降了2成,創(chuàng)2010年8月份以來(lái)的新低。
另?yè)?jù)監(jiān)測(cè),近期市面上的蔬菜總體價(jià)格基本回落至節(jié)前的價(jià)格水平,豬肉、牛肉價(jià)格也繼續(xù)回落。
其中,上周32種主要蔬菜綜合零售均價(jià)每公斤6.13元,較上期下降4.67%。春節(jié)過(guò)后,隨著本地蔬菜供應(yīng)量的快速恢復(fù),外地入穗蔬菜供應(yīng)量也在逐步增加,節(jié)前熱銷的反季節(jié)蔬菜由于總體需求的下降導(dǎo)致進(jìn)貨價(jià)格出現(xiàn)下滑,蔬菜零售價(jià)格持續(xù)回落,上周已基本恢復(fù)至節(jié)前的價(jià)格水平。