畜牧家禽網 時間:2012/2/10 15:26:00 來源:青島早報 閱讀數(shù):
最近半年多來,雞蛋價格猶如坐上過山車,每斤雞蛋價格從去年的“5元區(qū)間”跌回“3元區(qū)間”。昨天,記者走訪多家農貿市場、超市發(fā)現(xiàn),雞蛋零售價多數(shù)在3.5元/斤以下,最低僅為3元/斤,這樣的低價在3年前才有過。分析起雞蛋價格持續(xù)走低的原因,雞蛋零售商及養(yǎng)殖戶普遍認為,目前市場上雞蛋數(shù)量供大于求是價格下降的主因,同時他們預測雞蛋近期價格會穩(wěn)定。
蛋價重返“3元時代”
昨天上午,市民劉先生去浮山后一處農貿市場購買雞蛋,發(fā)現(xiàn)雞蛋價格又降了,零售價為3.2元/斤。“春節(jié)前雞蛋還是三塊八九一斤,現(xiàn)在已調到三塊二了。”劉先生開心地說。記者隨后在長汀路一處連鎖超市內看到,昨天店內銷售的雞蛋價格僅為3.1元/斤,如此低的價格也引來周邊居民排隊購買。
記者隨后又走訪了臺東、香港中路多家超市以及大連路農貿市場發(fā)現(xiàn),雞蛋價格均低于3.5元/斤,最低價為3.1元/斤,而撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場雞蛋批發(fā)價昨天也創(chuàng)新低,僅為3元/斤,與年前每斤4.3元左右的價格相比,下跌三成多,降幅非常明顯。
據(jù)了解,去年以來,青島市場雞蛋價格不斷刷新紀錄,零售價最高時超過5元/斤,個別區(qū)域高達5.5元/斤。按照5元/斤計算,當時花10元錢能買2斤雞蛋,而現(xiàn)在則能買3斤多。
蛋價回落養(yǎng)雞戶賠了
對于雞蛋價格大幅下跌的原因,多年從事雞蛋批發(fā)生意的劉先生認為這是由于市場上雞蛋數(shù)量供大于求造成的。“春節(jié)前,市民為過節(jié)大量儲備雞蛋,如今家里還有剩余,加上一些外地打工者還沒回來,這使得雞蛋需求量較少。”劉先生介紹,去年是養(yǎng)雞最賺錢的一年,5元/斤的高價讓許多養(yǎng)雞戶賺得“盆滿缽滿”,去年秋天養(yǎng)雞戶擴大養(yǎng)雞數(shù)量,這批雞目前剛好進入產蛋期,雞蛋大量增加,導致如今市場上雞蛋嚴重過剩,所以雞蛋價格會大幅“跳水”。說起雞蛋價格“直線”回落,養(yǎng)雞戶們愁眉苦臉,即墨養(yǎng)雞戶楊先生給記者算了筆賬:就飼料來看,每只雞每天大約要吃將近二兩半飼料,按照每斤1.2元計算,飼料錢大約為0.3元左右,此外還有水電及人工費等,每斤雞蛋成本大約在3.5元左右,如果按照雞蛋批發(fā)價每斤3元計算,每斤就要賠0.5元。