畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 廣東豬肉零售價(jià)格依舊堅(jiān)挺
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/2/3 10:20:00 來源:新牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
春節(jié)假期是豬肉傳統(tǒng)銷售旺季,近日記者走訪廣東部分大型超市、肉類批發(fā)市場以及肉制品專營店了解到,雖然肉價(jià)自春節(jié)前已經(jīng)開始有所上漲,但整個(gè)假期下來,漲價(jià)并沒有影響市民采購鮮肉的熱情,特別是一些有“意頭”的豬手和豬脷,銷售情況更是火爆。
肉類價(jià)格受節(jié)日綜合效應(yīng)影響呈現(xiàn)漲勢,而且自節(jié)前開始漲價(jià)后,肉類價(jià)格一直保持在高位。東城肉菜市場春節(jié)假期有皮上肉、瘦肉、排骨價(jià)格每公斤分別為32元、38元、46元,漲幅在5%~10%之間。
從肉菜市場上反饋的價(jià)格信息看,春節(jié)期間的普通豬肉每公斤約36元,羊肉則在55元左右,而牛肉甚至高達(dá)62元。一些肉檔檔主告訴記者,去年這個(gè)時(shí)候,豬肉每公斤24元,羊肉48元,牛肉34元。記者算了一下,與去年同期相比,今年豬肉上漲了12元左右,羊肉漲幅最低,上漲了7元,而牛肉價(jià)格的上漲勢頭最猛,高達(dá)近30元。主要還是因?yàn)榻?jīng)歷上一年11、12月份的漲價(jià)后始終保持著高位。
市民表示,肉類的高價(jià)在春節(jié)期間尚可接受,平時(shí)肯定不行。預(yù)計(jì)元宵節(jié)過后,豬價(jià)將會(huì)小幅調(diào)整。