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孵化期間質(zhì)量管理關(guān)鍵點控制

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2012/1/18 10:45:00 來源:中國禽業(yè)導(dǎo)刊 閱讀數(shù):

  優(yōu)質(zhì)的種蛋進孵化廳后,經(jīng)過篩選、裝車,然后進入孵化器內(nèi)進行孵化,孵化期間是保證雛雞質(zhì)量的關(guān)鍵,采用巷道式孵化器.孵化期間要控制好以下關(guān)鍵點。

  一 入孵前孵化器試運行

  空的孵化器入孵前應(yīng)首先用O.05%的“瑞普殺“擦洗一遍,然后開啟孵化器進行試運行,運行時間不應(yīng)少于10小時、運行期間應(yīng)檢翻蛋、加溫加濕系統(tǒng)是否正常,確保工作期間無故障運行。

  二 入孵前種蛋預(yù)溫

  種蛋在入孵前應(yīng)提前運進孵化廳進行預(yù)溫,預(yù)溫時間不低于3小時,預(yù)溫主要原因有兩個:一是防止胚胎突然推入孵化器內(nèi),造成冷熱刺激;二是防止種蛋出汗(水珠凝集于蛋的表面),在孵化期間造成臭蛋增加。人孵時間的選擇應(yīng)根據(jù)出雞時間而定。

  三 孵化期間的環(huán)境控制

  l 孵化囂的環(huán)境控制

  巷道式孵化器內(nèi)的溫度實際存在由低到高然后由高到低的變化,所以在控制溫度時應(yīng)貫徹中間為主、入端為輔的原則,入端控溫在37.9℃-38.1℃,中間不能超過38 3℃,中

  間為從入端開始第三車的孵化溫度。

  (1)孵化過程中溫度的調(diào)節(jié)。孵化中一般不要輕易改變溫度.要以平穩(wěn)為主,大范圍的調(diào)溫應(yīng)根據(jù)不同季節(jié)、受精率變化、種蛋日齡的變化進行調(diào)整,每次調(diào)整范隔*不應(yīng)超過O.1℃。在落完盤后,溫度設(shè)定必須上調(diào),上調(diào)幅度以上次落盤溫度為準(zhǔn),以便孵化器內(nèi)的溫度迅速恢復(fù)到所要求的標(biāo)準(zhǔn)溫度。每次上調(diào)幅度不應(yīng)超過0.3℃。

  (2)孵化室內(nèi)的通風(fēng)要求。孵化室內(nèi)最好為負(fù)壓通風(fēng),這樣有利于室內(nèi)廢氣的排出,外界對孵化室內(nèi)環(huán)境的影響較小。資料證明,通風(fēng)量的大小不會影響胚胎的發(fā)育,20臺巷道式孵化器的孵化室內(nèi)用一臺370W的風(fēng)機就能夠保證排出孵化器內(nèi)的廢氣,所以孵化室內(nèi)應(yīng)在保證溫度的前提下進行通風(fēng)。

  2出雛器的環(huán)境控制

  雖然胚胎在出雛器內(nèi)只有3天時間,但這是保證雛雞是否健康的關(guān)鍵,所以胚胎在出雛器的3天不能忽視。

  (1)預(yù)溫及落盤管理。落盤的前一天應(yīng)對出雛器進行熏蒸消毒:劑量為甲醛42mL/m3、高錳酸鉀21g/m3。值班人員應(yīng)在落盤前3-5小時開始對出雛器進行預(yù)溫,計且檢查溫度傳感器、濕度傳感器工作是否正常,如不正常應(yīng)及時通知維修人員、落盤前應(yīng)提前做好落盤計劃,不同日齡的種蛋應(yīng)落入不同位置的出雛器內(nèi),以符合不同日齡胚胎的孵化特點。落完盤后應(yīng)在出雛器內(nèi)放入兌水的甲醛進行自然揮發(fā),甲:水=1:l,最后檢盤一下左右兩車位置是否齊平,然后關(guān)門開啟風(fēng)機。

  (2)出雛期間的通風(fēng)管理。出雛室的通風(fēng)應(yīng)銘記前期有保障,后期要適當(dāng)?shù)脑瓌t。第一天通風(fēng)應(yīng)以保證溫濕度為主,在此期間胚胎處于打嘴時期,所以保證出雛器內(nèi)的濕度尤為重要,最宜相對濕度在65%~70%。第二天為雛雞的破殼時期,濕度在此處于最高階段,因此可以適當(dāng)加大通風(fēng)量,有利于廢氣的排出。從第二天后半發(fā)開始,應(yīng)加大通風(fēng)量有利于雛雞的通風(fēng)換氣。

  四 孵化過程中停電的處理

  在日常工作中應(yīng)做好發(fā)電機的保養(yǎng)工作,準(zhǔn)備充足的燃料,以應(yīng)對突然停電的現(xiàn)象。在停電時應(yīng)遵循以下的操作:

  (1)當(dāng)孵化器停電不超過10分鐘時,只打開前門就可以;當(dāng)停電在10~30分鐘時,應(yīng)將孵化器的前后門打開.并把孵化車的護板部摘掉,蛋架翻平;當(dāng)停電趟過30分時,在摘掉護板、蛋架翻平的基礎(chǔ)上,將孵化車?yán)_,車與車保持10cm的距離。

  (2)出雛器停電時,如果停點時間較短,只需打開出雛器的門就可以;虹果時間過長,應(yīng)將出雛篩子隔一拉出;停電超出半小時,就應(yīng)該把出雛車?yán)酵L(fēng)較好的地方。等來電時,把一切恢復(fù)原位后,應(yīng)將出雛室風(fēng)機打開,徹底更換出雛室內(nèi)的空氣。

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