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規(guī)模化養(yǎng)豬養(yǎng)牛 讓綿陽肉價平穩(wěn)

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2012/1/17 14:04:00 來源:綿陽晚報 閱讀數(shù):

  牛肉20元左右/斤、豬肉15元左右/斤,對于2011年以來的肉價,人們印象深刻。在日前召開的省政協(xié)十屆五次會議上,駐綿省政協(xié)委員提出了大力發(fā)展規(guī)?;s化畜牧業(yè)的提案建議,呼吁政府采取有效手段實現(xiàn)規(guī)?;B(yǎng)豬養(yǎng)牛,保證市場供應(yīng),穩(wěn)定市場價格。

  委員們提出,近年來肉類等畜產(chǎn)品價格居高不下,一個重要因素在于隨著城鎮(zhèn)化、工業(yè)化建設(shè),更多農(nóng)民進(jìn)城打工,有30%-40%的農(nóng)戶不再從事畜牧業(yè);飼料價格隨著糧食漲價而漲價,畜牧業(yè)養(yǎng)殖成本增加;疫病風(fēng)險、環(huán)保要求等也是影響畜牧業(yè)發(fā)展的重要原因。

  委員們認(rèn)為,要實現(xiàn)畜牧業(yè)穩(wěn)定發(fā)展,靠過去千家萬戶的飼養(yǎng)模式很不現(xiàn)實,走規(guī)模化、集體化之路勢在必行。規(guī)?;⒓s化畜牧業(yè),節(jié)約土地和勞力、便于管理、利于環(huán)保處理,產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,食品安全好控制,生產(chǎn)效率高,相對成本低,經(jīng)濟(jì)效益好。但投入大、技術(shù)要求高,在很大程度上制約了規(guī)模發(fā)展。

  調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,2011年綿陽出欄生豬692萬頭、牛25.36萬頭、羊168萬頭、禽類11725萬只,肉類總產(chǎn)量73.38萬噸,畜牧業(yè)產(chǎn)值211億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的53%。而生豬出欄中,1000頭以上規(guī)模的農(nóng)戶、小區(qū)與合作社僅391戶,出欄186萬頭,占總數(shù)26.8%,牛、羊、禽的集約化程度就更低了。

  委員們建議,建立健全扶持政策,推進(jìn)全省畜牧業(yè)規(guī)?;s化生產(chǎn)經(jīng)營方式。各級政府應(yīng)每年確定一定數(shù)量的畜牧業(yè)發(fā)展基金,支持企業(yè)或大戶在圈舍、環(huán)保、引種、防疫方面的建設(shè),建一個萬頭豬場,需要600-800萬元,政府支持應(yīng)該是主渠道。四川每年建100個萬頭豬場,政府支持三分之一,若干年以后面貌將有大改觀;政府制定獎勵政策,吸引有實力的企業(yè)、農(nóng)戶發(fā)展畜牧業(yè),鼓勵銀行、保險等行業(yè)支持畜牧業(yè)發(fā)展;推廣優(yōu)良品種,降低飼養(yǎng)成本,提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和效益。

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