畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 通遼市近2000公斤“黑豬肉”被查扣
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/1/4 15:12:00
來源:正北方網(wǎng)
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2011年12月31日上午,經(jīng)群眾舉報,位于內(nèi)蒙古通遼市科區(qū)錢家店鎮(zhèn)一棵樹村一個非法生豬屠宰點被取締,科區(qū)肉食品執(zhí)法大隊工作人員當場扣留非法屠宰豬肉近2000公斤,并收繳了一批屠宰工具。
當日上午,記者隨同穿便裝的科區(qū)肉食品執(zhí)法大隊工作人員來到群眾舉報的非法生豬屠宰點,進入后記者發(fā)現(xiàn)這是一個農(nóng)村的商店。記者隨同執(zhí)法人員進入商店后面的院子內(nèi),記者在現(xiàn)場看到,這個窩點條件極其簡陋,300多平方米的場地被簡單地分成幾個“作業(yè)區(qū)”,豬內(nèi)臟扔在地上尚未清理,院內(nèi)的角落里都是豬毛,血水橫流、臟亂不堪。面對執(zhí)法人員的訊問,經(jīng)營者承認了自己的私屠濫宰行為,并在執(zhí)法手續(xù)上簽字。
據(jù)了解,為了凈化肉品市場,讓百姓吃上放心肉,未經(jīng)批準任何單位和個人不得從事生豬等肉食品加工活動。據(jù)科區(qū)肉食品執(zhí)法大隊大隊長楊俊山介紹,市民在購買豬肉產(chǎn)品時要認準“兩單兩印”,即動物檢驗檢疫合格證書、肉品品質(zhì)檢驗合格證書、檢疫合格章、檢驗合格章。對來歷不明和有問題的豬肉,不要購買。若發(fā)現(xiàn)私屠濫宰、販賣病死豬肉等違法行為可向科區(qū)肉食品執(zhí)法大隊舉報。