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豬肉價格進入最后上漲期

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2012/1/2 10:53:00 來源:大眾證券報 閱讀數(shù):

  據(jù)中國生豬預警網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,本周全國生豬出欄均價為17.09元/公斤,較上周相比小幅上漲0.59%,豬肉的市場平均價格為27元/公斤左右,基本保持穩(wěn)定。

  全國生豬出欄價自12月8日止跌反彈以來,每公斤累計上漲0.64元,漲幅約3.9%,同期豬糧比價也由6.97:1進一步升至7.77:1,漲11.47%,“12月來,制作臘肉拉動了對豬肉的第一輪需求,‘雙節(jié)’(元旦、春節(jié))來臨,尤其是春節(jié)市場,會將豬肉的需求在短期內拉到最高峰。”中國生豬預警網(wǎng)首席研究員馮永輝向《大眾證券報》記者表示。

  據(jù)中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)對全國重點生豬交易市場抽樣數(shù)據(jù)顯示,12月30日市場豬價漲跌互現(xiàn),上漲區(qū)域主要集中在北方,波動幅度在0.2元/公斤-0.4元/公斤之間,而江蘇、四川等地出現(xiàn)0.4元/公斤左右的小幅下滑;飼料方面,本周豆粕價格上漲80元/噸,目前玉米、麥麩、配合料價格分別為2.21元/公斤、1.76元/公斤、2.87元/公斤,養(yǎng)殖盈利在535元/頭,漲速平緩。

  “‘雙節(jié)’雖能將豬肉需求帶到最高峰,但或許也是最后的上漲期,需求將在節(jié)后逐步趨于常態(tài)。”馮永輝進一步對記者表示,中央儲備肉已陸續(xù)開始在全國投放,這會進一步緩和需求、平抑價格,預計豬肉價格將在節(jié)后開始穩(wěn)定、有限地回落,2012年或形成“兩頭高,中間低”的價格趨勢。

  另據(jù)中國生豬預警網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,仔豬均價為28.77元/公斤,較上周上漲2.97%,愛建證券農林牧漁行業(yè)研究員吳正武表示,仔豬的價格反應了母豬的補欄積極程度,在9月達到40多元/公斤的高位,之后3個月暴跌30%,近期基本穩(wěn)定在相對較低的價位,可見出于對明年的不確定,目前補欄意愿并不強烈,明年的生豬供給或將低于市場預期,因此在豬肉價格回調的周期內,向下的空間有限。

畜牧家禽網(wǎng)編輯:agronethuang

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