畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 陜西商南大力整治豬肉市場
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/12/31 14:56:00 來源:商洛之窗 閱讀數(shù):
臨近年關,農(nóng)村豬肉銷售市場迎來了高峰,為了讓群眾買到安全、放心的豬肉,近日,商南縣試馬工商所對轄區(qū)豬肉市場展開專項檢查,讓農(nóng)民群眾吃上放心肉。
在此次專項整治行動中,試馬工商所以農(nóng)村食雜店、干菜店,以及肉販為重點,著重檢查豬肉經(jīng)營者主體資格是否合法有效,銷售的豬肉是否有“三章兩證”,以及豬肉制品經(jīng)營者是否落實食品進貨查驗和進銷貨記錄等經(jīng)營自律制度。他們嚴查來源不明、私宰豬肉進入市場銷售,對銷售“三章兩證”不全的豬肉進行嚴厲查處。另外,對制售注水肉、銷售病害豬肉、出售母豬肉等違法行為進行嚴厲打擊。
截至目前,商南縣試馬工商所已取締8戶流動肉販和臨時攤點。