畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 生豬屠宰行業(yè)面臨整合
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/12/15 9:06:00 來源:豬e網(wǎng) 閱讀數(shù):
目前我國的屠宰行業(yè)集中度較低,國內(nèi)四大屠宰企業(yè)所占市場份額不到8%,且82%的企業(yè)仍然是半機械或手工屠宰,機械化程度很低。相比之下,美國前四大屠宰企業(yè)市場份額近70%?!度珖i屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2015 )》提出,至2013年全國手工和半機械化等落后的生豬屠宰產(chǎn)能淘汰30%,爭取到2015年淘汰50%,其中大城市和發(fā)達地區(qū)力爭淘汰80%左右。這無疑為大型企業(yè)提高市場份額提供了良機,而隨著機械化程度的提高和冷鏈的發(fā)展,冷鮮肉市場將不斷增長,企業(yè)的盈利水平也將相應(yīng)提高。