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　　杭州余杭倉前街道結(jié)合自身產(chǎn)業(yè)特色，通過建設羊鍋村、舉辦羊鍋節(jié)，深入挖掘了美食文化，進一步發(fā)展了“羊鍋經(jīng)濟”，街道老百姓得到了更多實惠，享受了更多喜慶，使羊鍋成為黨工委、辦事處聚人心、強服務、得民心的紐帶。同時，通過“羊鍋”搭臺、“環(huán)境”唱戲，利用節(jié)慶活動的強勢宣傳，為倉前和創(chuàng)新基地的發(fā)展營造聲勢，透過“掏羊鍋”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的真實縮影，大力推介了倉前的人文自然環(huán)境和產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境，提升了知名度和美譽度。

　　從2009年起，羊鍋節(jié)聯(lián)姻西博會，成為中國（杭州）美食節(jié)的一項重要活動，還被評為2009年度中國節(jié)慶產(chǎn)業(yè)“金手指獎”，成為全國十大飲食類節(jié)慶活動之一。2010年，在蟬聯(lián)“金手指”獎的同時，羊鍋村更是被授于“中國民俗美食第一村”稱號，大大提高了品牌效應。2011年，倉前羊肉被中國節(jié)慶產(chǎn)業(yè)年會評為“中國十大羊肉美食”，同時，羊鍋節(jié)又聯(lián)姻文博會，成為第二屆杭州創(chuàng)意生活節(jié)的市民體驗點之一。

　　2008年，政府投入3000萬元，對現(xiàn)有農(nóng)房進行整治、改造、提升，道路硬化、周邊環(huán)境綠化美化；自然村里的45戶農(nóng)戶騰出1萬平方米的空間，由村委會和掏羊鍋專業(yè)合作社統(tǒng)一承租后轉(zhuǎn)租給羊鍋業(yè)主，23戶經(jīng)營戶得以集中入駐，實行統(tǒng)一經(jīng)營、統(tǒng)一管理，實現(xiàn)規(guī)?；\作，形成“倉前羊鍋”農(nóng)家經(jīng)營基地。目前，村內(nèi)經(jīng)營戶數(shù)量已達到32戶。

　　2009年以來，在羊鍋村建設上，主要在基礎設施建設、規(guī)范經(jīng)營戶經(jīng)營、實現(xiàn)服務升級三方面進行了提升。在基礎設施建設上，一是開展了綠化保潔、截污納管、停車場擴容、道路拓寬、標志性羊鍋牌樓建設、店面整治和裝修等工作；二是實施了夜間景觀燈工程，增強夜間效果，為游客飲食游覽、參與活動營造氛圍。在規(guī)范經(jīng)營方面，一是制定出臺了《倉前鎮(zhèn)羊鍋美食文化村服務規(guī)范》，對羊鍋質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、服務規(guī)范等相關內(nèi)容進行了嚴格規(guī)定；二是在提升羊肉質(zhì)量上，專門在龍游建立優(yōu)質(zhì)山羊基地，提供原材料保障，并實施定點屠宰、集中檢疫；三是對村內(nèi)所有經(jīng)營戶及從業(yè)人員進行專業(yè)培訓，同時，對所有經(jīng)營點進行了衛(wèi)生健康檢查，確保所有從業(yè)人員都持有健康證明；四是統(tǒng)一價目明碼標示，由倉前掏羊鍋協(xié)會統(tǒng)一制作價目表，張貼于各經(jīng)營點的顯眼位置，做到明碼實價。在實現(xiàn)服務升級方面，一是設置游客咨詢臺，并安排志愿者進行全天侯服務，以方便游客問路咨詢；二是聯(lián)合公交公司專門為羊鍋節(jié)開通了三路公交專線，從11月1日開始至12月31日結(jié)束，歷時兩個月。

　　2009年羊鍋節(jié)期間，羊鍋村共接待游客35萬人次，實現(xiàn)營業(yè)收入3500萬元；2010年吸引游客40余萬人，營業(yè)收入達到4500萬元。今年，羊鍋節(jié)開幕近一個月來，已接納游客20萬人，實現(xiàn)營業(yè)收入2300萬元，預計整個羊鍋節(jié)期間，將達到游客45萬人，營業(yè)收入突破5000萬元。

　　今年羊鍋節(jié)活動全稱為“第十二屆中國（杭州）美食節(jié)——第六屆中國（倉前）羊鍋節(jié)”，活動時間為11月至明年1月，活動主題是“幸福倉前喜羊羊”，并以“幸福”為主線，設計了九大“幸福”活動。其中四個活動為今年的特色活動。

　　一是幸福傳遞：倉前羊鍋香暖貴州活動。為了充分表現(xiàn)“為民辦節(jié)”的宗旨，體現(xiàn)愛與關懷的氣息，第六屆羊鍋節(jié)組委會結(jié)對了貴州普安縣白沙鄉(xiāng)小學，羊鍋經(jīng)營戶將一天的營業(yè)收益全部捐贈給該小學，用于該校278名學生一年的午餐費用。

　　二是幸福綻放：尋找“幸福倉前”十張笑臉。我們邀請了媒體攝影記者走進倉前捕捉幸福笑臉，并最終挑選出了最能代表幸福倉前的十張笑臉。

　　三是幸福分享：幸福倉前一家親——千人羊鍋宴活動。12月24日晚，羊鍋節(jié)組委會將設宴邀請街道的老干部、老黨員、低保戶、困難戶、學生、媒體朋友、長三角游客、結(jié)對鄉(xiāng)鎮(zhèn)等各界人士代表，共同品嘗美味羊鍋，欣賞精彩節(jié)目。

　　四是幸?？駳g：喜羊羊童游樂園趣味活動及篝火晚會。為了讓小朋友也融入羊鍋節(jié)，組委會特意在羊鍋村開辟一處空地為孩子們建造一個樂園。趣味活動將在開幕式當天以及之后兩周的周六、周日進行，篝火晚會將在12月24日晚進行。活動內(nèi)容有樂隊演出、烤全羊、民族舞蹈等等。

　　通過建設羊鍋村和舉辦羊鍋節(jié)的實踐表明，農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)不僅迎合了當代人們生活方式的轉(zhuǎn)變，更帶動了“三農(nóng)”事業(yè)的全面發(fā)展，由此成為了統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的有效抓手，農(nóng)家樂的豐富功能正在成為帶動局部區(qū)域農(nóng)村經(jīng)濟全面發(fā)展的龍頭，帶動了農(nóng)村的分工細化與經(jīng)濟繁榮。

　　一是政府搭臺農(nóng)民增收致富。羊鍋村的出現(xiàn)、羊鍋節(jié)的舉辦樂了倉前農(nóng)家，促進了農(nóng)民的就地就近就業(yè)，增加了農(nóng)民收入，帶動了上下游以及相關旅游產(chǎn)業(yè)。二是帶動農(nóng)村基礎設施建設。羊鍋村所在地葛巷村，通過近年來的建設，成為示范化的全面小康、環(huán)境優(yōu)美、文明村莊。三是促進農(nóng)民文明素質(zhì)的提高。在發(fā)展“羊鍋產(chǎn)業(yè)”過程中，通過組織農(nóng)民參加各種培訓，增強了農(nóng)民的誠信經(jīng)營意識、契約意識和法律意識，農(nóng)民的生存方式和生活方式在潛移默化中發(fā)生了改變。