畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 大量散戶退出生豬養(yǎng)殖業(yè) 導(dǎo)致肥豬供應(yīng)短缺
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/11/18 16:20:00 來源:搜豬網(wǎng) 閱讀數(shù):
據(jù)黑龍江省畜牧業(yè)監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)對我省25個生豬養(yǎng)殖重點市縣監(jiān)測,自年初至七月份,我省生豬價格持續(xù)上漲,七月第二周活豬價格達(dá)到今年最高點,接近每市斤10元,同比上漲69%,豬糧比價超過9:1,同比上漲40.12%。豬價上漲的主要原因一是生產(chǎn)成本大幅增加,據(jù)監(jiān)測,七月份生豬養(yǎng)殖總成本同比增長50.47%,其中仔豬、飼料、人工、防疫、水電成本同比分別增長209%、11%、111%、21%和8%;二是供需失衡,去年上半年生豬養(yǎng)殖效益下降,連續(xù)五個月虧損,養(yǎng)殖戶積極性受挫,大量散戶退出生豬養(yǎng)殖業(yè),導(dǎo)致肥豬供應(yīng)短缺。
為促進生豬生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展,保護生產(chǎn)者和消費者利益,7月12日,國家出臺促進生豬生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展的政策措施,7月28日,又印發(fā)了《國務(wù)院辦公廳關(guān)于促進生豬生產(chǎn)平穩(wěn)健康持續(xù)發(fā)展防止市場供應(yīng)和價格大幅波動的通知》。通過政策信號,發(fā)出了穩(wěn)定豬產(chǎn)品市場消費預(yù)期,同時,各級畜牧部門積極采取行之有效的措施,增強養(yǎng)殖戶信心,保持產(chǎn)業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展,保障市場供應(yīng)。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,近幾個月來我省生豬飼養(yǎng)量不斷上升,通過對十余個養(yǎng)殖重點市縣調(diào)研發(fā)現(xiàn),養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)積極性逐步回升,尤其是規(guī)模養(yǎng)殖場,紛紛擴欄增量,并且養(yǎng)殖戶補欄也更加理性化,認(rèn)識到標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)是規(guī)避市場風(fēng)險,提高養(yǎng)殖效益的有效措施。
當(dāng)前,由于全國生豬供應(yīng)量增加,以及禽肉、牛羊肉替代作用,豬價逐漸回落。同時,今年我省新擴建大型屠宰企業(yè),本地屠宰加工能力增強,生豬外運量也較前期減少。近幾個月來,生豬價格逐漸回落,本月第二周,全省活豬平均價格16.76元/公斤,較七月第二周下降12.84%,豬糧比價7.72,處于安全合理區(qū)間,養(yǎng)殖效益雖然較七月份下降,但仍然可觀,自繁自育生豬養(yǎng)殖效益在400元左右。由于生豬飼養(yǎng)成本仍處于高位,且冬季是豬肉消費旺季,臨近元旦、春節(jié),豬價不會出現(xiàn)大幅下跌情況。