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畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 甘肅省天水市兩畜產(chǎn)品通過(guò)省農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)鑒評(píng)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2011/10/27 14:57:00 來(lái)源：天水日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù)：
近日，甘肅省天水市“張家川紅花牛”、“清水粉殼蛋”兩個(gè)畜產(chǎn)品通過(guò)了省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理總站組織的現(xiàn)場(chǎng)核查和品質(zhì)鑒評(píng)。
由省上組織的專家組深入到張家川縣張川鎮(zhèn)東街村、平安鄉(xiāng)新莊村的部分養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)和伊味思清真食品有限公司，對(duì)“張家川紅花牛”申請(qǐng)人資質(zhì)及基本情況、產(chǎn)地環(huán)境條件、地域劃分范圍及分布情況、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范的建立與實(shí)施情況、生產(chǎn)過(guò)程檔案記錄等進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)核查，專家組認(rèn)為，“張家川紅花牛”是經(jīng)三十多年培育而形成的清真食品肉用牛，成是生產(chǎn)高檔牛肉較理想的肉牛，同意“張家川紅花牛”通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記現(xiàn)場(chǎng)核查和品質(zhì)鑒評(píng)。
隨后，專家組又深入到清水縣紅堡鎮(zhèn)科技養(yǎng)殖示范園區(qū)、清水縣秦源牧業(yè)良種雞繁育基地、清水縣養(yǎng)雞協(xié)會(huì)等，就“清水粉殼蛋”生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)規(guī)范等情況進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)核查，專家組按照農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范進(jìn)行了認(rèn)真鑒評(píng)，同意“清水粉殼蛋”通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)核查和品質(zhì)鑒評(píng)。
