畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 紹興“山園雞”飛進(jìn)上海大市場(chǎng)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/10/13 9:04:00 來(lái)源:中國(guó)柯橋網(wǎng) 閱讀數(shù):
幾年前,曾經(jīng)有幾位上海年輕人到我縣承包山岙養(yǎng)雞,成為轟動(dòng)一時(shí)的新聞。如今,我縣一養(yǎng)殖大戶卻把養(yǎng)雞基地建到了上海市城郊的長(zhǎng)興島,并準(zhǔn)備以此為基地打開(kāi)上海市場(chǎng)。
到上海市郊養(yǎng)雞的是平水鎮(zhèn)的縣山園生態(tài)雞合作社。該合作社自2002成立后,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖“精品雞”,年銷(xiāo)售“山園雞”達(dá)到15萬(wàn)只,年銷(xiāo)售額240萬(wàn)元左右。但合作社主任王堅(jiān)江認(rèn)為,“山園雞”只有銷(xiāo)往上海等大城市,才能做大“山園雞”產(chǎn)業(yè)。
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期觀察,王堅(jiān)江發(fā)現(xiàn),在上海只要農(nóng)副產(chǎn)品有檔次,即使價(jià)格相對(duì)高一點(diǎn),也不怕銷(xiāo)不掉。“關(guān)鍵要有一定的知名度和優(yōu)良的品質(zhì)。”于是,他就萌生了到上海建立養(yǎng)殖基地,進(jìn)一步打響紹興山園雞的品牌。
今年7月底,經(jīng)人介紹,王堅(jiān)江在地處長(zhǎng)江口的崇明縣長(zhǎng)興島上,租下了300畝桔園及附屬生產(chǎn)用房,雇人在桔園里放養(yǎng)了首批6000只仙居雞,并按照“山園雞”的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖。到目前,這批雞已長(zhǎng)到1.5公斤左右,再過(guò)一段時(shí)間,將作為“過(guò)年雞”批量投放上海市場(chǎng)。
“有了上海這個(gè)基地,相當(dāng)于‘山園雞’有了一個(gè)銷(xiāo)售窗口,我要把紹興的‘山園雞’逐步推出去。”王堅(jiān)江對(duì)下一步發(fā)展信心更足。他說(shuō),在長(zhǎng)興島上養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到年4萬(wàn)只的基礎(chǔ)上,再把紹興養(yǎng)殖的“山園雞”后期放到長(zhǎng)興島桔園放養(yǎng),使那里成為“山園雞”的大本營(yíng),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地直接銷(xiāo)售,讓更多“山園雞”飛進(jìn)上海消費(fèi)者的餐桌。