畜牧家禽網 時間:2011/10/8 15:15:00
來源:內蒙古農業(yè)信息網
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受冷空氣影響,我市氣溫前幾日持續(xù)走低,牛羊肉開始走俏。記者昨探訪市場發(fā)現,受貨源偏緊影響,羊肉價格已從9月初的每斤15—16元攀升至目前的20—21元。牛肉價格保持平穩(wěn)。
昨天,記者從惠民橋市場獲悉,目前南京市場上羊肉貨源主要來自內蒙古,也有少量來自新疆地區(qū)。每年到了秋冬季節(jié),我市日均消費羊肉約6—10噸。不過,由于今年新疆、內蒙古等地羊的存欄數下降,羊肉貨源偏緊。
市場管理人員統(tǒng)計顯示,近期我市羊肉日交易量約4噸,隨著需求進一步擴大,羊肉價格持續(xù)攀升,目前每斤20—21元的價格已創(chuàng)下近期新高。牛肉貨源供應充足,日上市量在13—14噸左右,每斤零售價16—18元,和前段時間基本持平。