畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 下半年肉價(jià)難降 2012年豬肉行情預(yù)測(cè)參考
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/9/30 14:12:00 來(lái)源:阿里巴巴 閱讀數(shù):
一、豬肉價(jià)格暴漲 專家稱肉價(jià)下半年難降
今年上半年,物價(jià)指數(shù)居高不下,按照統(tǒng)計(jì)部門的數(shù)據(jù),推高CPI的重要因素是豬肉價(jià)格上漲過快。中國(guó)農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所養(yǎng)豬研究室主任王立賢說(shuō),到年底以前,豬肉價(jià)格會(huì)有點(diǎn)波動(dòng),但不會(huì)太大。到了冬季又是消費(fèi)高峰期,雖然供給量會(huì)增加一點(diǎn),但是消費(fèi)量也會(huì)增加,所以從價(jià)格上判斷變化不會(huì)非常大。
王立賢認(rèn)為,生豬價(jià)格在春節(jié)過后將會(huì)回落,但是出現(xiàn)大幅下跌的可能性將會(huì)很小。
王立賢表示,現(xiàn)在如果一個(gè)商品豬不掙300元的話,大家就沒有積極性去飼養(yǎng)了,因?yàn)樗幸粋€(gè)投入成本在里邊,即使豬價(jià)將來(lái)有一定回落,也不會(huì)回到以前的水平,不會(huì)出現(xiàn)2009年價(jià)格急劇下滑的狀況。
二、豬肉價(jià)連漲90天后下跌 預(yù)計(jì)2012年春節(jié)前會(huì)保持穩(wěn)定
上周(9.19-9.24)豬肉價(jià)格環(huán)比降0.6%
商務(wù)部監(jiān)測(cè)系統(tǒng)顯示,上周(9月19日至25日)食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲,其中豬肉價(jià)格在連續(xù)6周上漲后出現(xiàn)回落,環(huán)比下降0.6%;雞蛋零售價(jià)格環(huán)比上漲0.1%,漲幅縮小0.3個(gè)百分點(diǎn)。生產(chǎn)資料價(jià)格繼續(xù)回落。
部分茄果、葉類蔬菜正處秋季換茬期,市場(chǎng)供應(yīng)量略減,18種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格環(huán)比上漲4.2%,其中西紅柿、大白菜和圓白菜價(jià)格漲幅居前,分別為13.6%、12.7%和10%。蒜頭和生姜價(jià)格分別下降4.6%和1.3%。蛋雞產(chǎn)蛋率提高,雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)量增加,雞蛋零售價(jià)格環(huán)比上漲0.1%。糧油零售價(jià)格小幅上漲,其中大米和面粉分別上漲0.3%和0.2%。肉類價(jià)格小幅波動(dòng),其中羊肉、牛肉和白條雞分別上漲1.3%、0.8%和0.3%。
●預(yù)測(cè)
明年春節(jié)前豬肉價(jià)應(yīng)該穩(wěn)定
對(duì)于下半年生豬價(jià)格走勢(shì),國(guó)家發(fā)改委價(jià)格司副司長(zhǎng)周望軍日前表示,從這一輪生豬生產(chǎn)周期來(lái)看,在明年的春節(jié)前,豬肉價(jià)格應(yīng)該是基本穩(wěn)定或穩(wěn)中略漲。2012年下半年豬肉價(jià)格走勢(shì)趨于下降態(tài)勢(shì),下降幅度大小還有待市場(chǎng)觀察。