畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 湖南:岳陽樓區(qū)半個月無害化處理5頭病死生豬
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/9/19 9:01:00 來源:紅網(wǎng) 閱讀數(shù):
昨日,岳陽市岳陽樓區(qū)生豬定點屠宰管理辦公室執(zhí)法人員將在當(dāng)天早上查獲的一頭病死生豬運到湖濱焚燒掩埋,有效地保障了城區(qū)居民夏秋季節(jié)的肉品質(zhì)量安全?! ?/p>
夏秋季節(jié)氣溫高,是一些傳染病的高發(fā)季節(jié)。為了切實保障居民吃上放心安全的豬肉,岳陽樓區(qū)生豬定點屠宰管理辦公室加大對豬源和屠宰環(huán)節(jié)的監(jiān)管,杜絕病死生豬和豬肉進(jìn)入市民的菜籃子和餐桌。每天凌晨3點至上午11點都會安排稽查隊員巡查,巡查的重點部位包括3家定點屠宰場、城區(qū)所有的大型集貿(mào)市場、城區(qū)多家超市等,僅9月1日至15日,稽查人員在城區(qū)和城郊結(jié)合部查獲病死生豬5頭,這些病死生豬都做了焚燒掩埋等無害化處理。岳陽樓區(qū)生豬定點屠宰管理辦公室執(zhí)法人員提請廣大市民注意夏秋季節(jié)更加注意豬肉質(zhì)量安全,在選購豬肉時一是要仔細(xì)核查兩證一章,另外,外觀顏色暗紅的豬肉不要購買。