畜牧家禽網首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 遼寧:臺安“鴨鵝產業(yè)”振翅起飛
畜牧家禽網 時間:2011/9/14 14:40:00 來源:千華網 閱讀數(shù):
今年,臺安以打造“鴨鵝大縣”為目標,在擴大養(yǎng)殖規(guī)模的同時,不再局限于做鴨鵝原材料供應基地,轉而積極引進深加工企業(yè),致力于打造“養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售”的完整產業(yè)鏈條。
位于臺安農業(yè)高新技術開發(fā)區(qū)的鞍山市九股河食品有限責任公司成立于2010年8月,總投資6010萬元,是一家以肉食雞鴨屠宰、加工、銷售為一體的現(xiàn)代化民營企業(yè)。公司年加工肉鴨能力2000萬只,年加工肉雞能力3000萬只,儲藏能力6000噸,可實現(xiàn)年產值5億元,產品銷往廣東、上海、深圳、哈爾濱、西安等國內40多個大中城市。九股河食品有限公司負責人說:“不僅是鴨肉,鴨絨甚至鴨血都可以經過深加工后成為商品出售。”公司正在計劃建設一個專門將肉鴨加工成熟食制品的加工廠,建成投產后加工鴨鵝的種類和銷售渠道將更加完備。該公司還與臺安近3000戶養(yǎng)殖戶簽立了收購合同,企業(yè)可以“量體裁衣”,統(tǒng)籌養(yǎng)殖數(shù)量,統(tǒng)一養(yǎng)殖標準,使企業(yè)屠宰加工能力得到*程度發(fā)揮。據(jù)統(tǒng)計,臺安現(xiàn)已有禽類加工企業(yè)6家,年屠宰量1.11億只;有冷庫及恒溫庫6座,容量5.6萬立方米,冷藏量9600噸。
鴨鵝產業(yè)也帶動了當?shù)仫暳掀髽I(yè)的發(fā)展,一些小型飼料作坊逐漸向大型飼料加工企業(yè)靠攏,形成規(guī)范、完善的飼料生產基地。以臺安六合飼料工廠為例,從2006年建廠以來,年飼料生產量7萬噸以上,除供應臺安養(yǎng)殖戶外也銷往臺安周邊地區(qū),如盤錦、遼中、錦州等地。此外,六合集團還設有新型飼料研發(fā)中心,不斷改良、研發(fā)新型飼料。
作為整個鴨鵝產業(yè)鏈條的起始端,臺安鴨鵝的養(yǎng)殖量逐年擴大,目前年養(yǎng)殖鴨鵝數(shù)量達到8000萬只,正在向1.2億只的目標邁進。家住臺安縣城的聶磊是遠近聞名的肉鴨養(yǎng)殖大戶,他與本地加工企業(yè)已經建立了長期合作關系。“我會根據(jù)加工企業(yè)的需求量來調整養(yǎng)殖計劃。”聶磊的養(yǎng)殖場每年養(yǎng)殖10批、共30萬只肉鴨全部供應給本地加工企業(yè)。為促進鴨鵝養(yǎng)殖量的快速增長,臺安制定了具體的扶持政策,從2010年開始,臺安每年安排鴨鵝產業(yè)扶持資金500萬元,三年總計1500萬元,用于肉鴨、肉鵝規(guī)模基地建設補助,并對深加工項目給予補助和優(yōu)惠政策,極大地促進了鴨鵝產業(yè)的發(fā)展。
臺安鴨鵝也供給外地企業(yè)。臺安新臺鎮(zhèn)遵化村養(yǎng)殖戶馬秀芝有5畝地的養(yǎng)殖場,每年養(yǎng)殖1.5萬只肉鵝。馬秀芝與阜新一家加工企業(yè)簽訂了合同。“咱本地的加工廠還是少,沒法收購這么多肉鵝,要不然我也不用和外地企業(yè)簽合同了。”馬秀芝認為,養(yǎng)殖戶和企業(yè)都處于觀望狀態(tài),養(yǎng)殖戶不敢多養(yǎng),怕沒有企業(yè)收;企業(yè)不敢輕易入駐臺安,怕沒有足夠貨源。盡管如此,臺安每年鴨鵝產量還是大于本地加工企業(yè)能消化的*限度。據(jù)統(tǒng)計,臺安目前屠宰加工廠年屠宰加工量為6000萬只左右,而臺安年養(yǎng)殖鴨鵝數(shù)量為8000萬只,并且還在持續(xù)上漲?,F(xiàn)在,臺安正在加快鴨鵝產業(yè)鏈終端建設,以求達到產業(yè)鏈兩端供需關系的完美平衡。
臺安鼓勵有實力企業(yè)和個人創(chuàng)辦良種繁育基地,并積極開展合資合作,增加引種數(shù)量,引進、消化、吸收國內外先進繁育技術,計劃三年內新上肉種鴨繁育設備30萬套,總量達到40萬套,年供鴨雛1億只。同時加快產業(yè)基地建設,以養(yǎng)殖基地建設為重點,逐漸將在達牛鎮(zhèn)等10個鎮(zhèn)場區(qū)分別建起年鴨鵝飼養(yǎng)量1000萬只養(yǎng)殖基地,每個鎮(zhèn)場區(qū)每年發(fā)展基地村4個,三年發(fā)展基地村120個,并大力引進屠宰加工企業(yè),拉長、做大鴨鵝產業(yè)。