畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 河南汝州:生豬屠宰企業(yè)已建立食品安全信用檔案
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/8/26 15:58:00
來(lái)源:汝州廣電信息網(wǎng)
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昨天,記者從汝州市商務(wù)局獲悉,我市將對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)建立食品安全信用檔案,建檔從即日起開(kāi)始,預(yù)計(jì)10月底前完成。
據(jù)介紹,主管部門(mén)將按照生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)落實(shí)規(guī)章制度、守法經(jīng)營(yíng)及被舉報(bào)投訴、違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)等情況建立信用檔案,按照制度建設(shè)、檢驗(yàn)檢疫、無(wú)害化處理、環(huán)境衛(wèi)生、人員資格、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等方面的規(guī)定制定食品安全信用等級(jí)分類標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)將生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)劃分為A、B、C、D4類,分別代表守信、基本守信、失信、嚴(yán)重失信4個(gè)等級(jí)。
食品安全信用分類等級(jí)評(píng)定工作每年年底前開(kāi)展一次,對(duì)于不同信用等級(jí)的企業(yè),將分類監(jiān)管:對(duì)A級(jí)守信屠宰企業(yè),減少檢查次數(shù),優(yōu)先給予政策支持;對(duì)B級(jí)基本守信屠宰企業(yè),增加檢查次數(shù),加強(qiáng)對(duì)屠宰企業(yè)管理人員的法律法規(guī)培訓(xùn)和責(zé)任意識(shí)教育;對(duì)C級(jí)失信屠宰企業(yè),列入“黑名單”予以重點(diǎn)監(jiān)管,并向社會(huì)公示,加強(qiáng)對(duì)屠宰企業(yè)管理人員的法律法規(guī)教育和懲戒教育;對(duì)D級(jí)嚴(yán)重失信屠宰企業(yè),依法取消定點(diǎn)屠宰資格。