畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 湖南將對(duì)生豬屠宰行業(yè)施行更嚴(yán)苛的法規(guī)監(jiān)管
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/8/16 15:00:00 來源:中廣網(wǎng) 閱讀數(shù):
記者15日從湖南省商務(wù)廳獲悉,從9月1號(hào)起,湖南省生豬屠宰行業(yè)將面臨更加嚴(yán)格的法規(guī)監(jiān)管,并鼓勵(lì)廣大百姓積極舉報(bào)屠宰行業(yè)違法行為,確保人民群眾吃上“放心肉”。
在位于長(zhǎng)沙環(huán)??萍紙@的盛業(yè)生豬屠宰廠,記者看到檢測(cè)人員正在對(duì)生豬進(jìn)行尿液檢測(cè),如果生豬尿液呈陽性,就可確認(rèn)含有瘦肉精,而針對(duì)有問題的豬肉,商務(wù)、質(zhì)檢等部門還將追究養(yǎng)殖戶和屠宰廠的責(zé)任。企業(yè)負(fù)責(zé)人張平燦:“只有提供安全放心豬肉,我認(rèn)為這是我們的生命。”
盛業(yè)生豬屠宰廠遠(yuǎn)離市區(qū),正在運(yùn)行的一系列檢測(cè)程序,正是遵循將于9月1號(hào)起實(shí)施的《湖南省生豬屠宰管理?xiàng)l例》。湖南省牲畜屠宰管理辦公室劉建平介紹說:“新建生豬定點(diǎn)屠宰廠和小型生豬屠宰點(diǎn)的選址,應(yīng)當(dāng)距離生活飲用水水源保護(hù)區(qū)、醫(yī)院、學(xué)校和居民住宅區(qū)五百米以外的地方,生豬屠宰點(diǎn)不得妨礙或影響所在地居民生活和公共場(chǎng)所的活動(dòng)。”
被稱為屠宰行業(yè)最嚴(yán)格的管理?xiàng)l例還規(guī)定,除農(nóng)村地區(qū)個(gè)人自宰自食外,未經(jīng)定點(diǎn),任何單位和個(gè)人不得從事生豬屠宰活動(dòng);小型生豬屠宰點(diǎn)對(duì)生豬、生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì),由商務(wù)主管部門沒收貨物、并處貨值金額三倍以上五倍以下的罰款;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
此外,商務(wù)等部門還公布12312舉報(bào)電話,鼓勵(lì)百姓積極舉報(bào)職能部門工作人員在生豬屠宰監(jiān)督管理工作中濫用職權(quán)、玩忽職守等違法行為。劉建平表示:“對(duì)舉報(bào)生豬定點(diǎn)屠宰違法行為有功的人員,由縣級(jí)以上人民政府或者其商務(wù)主管部門給予表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。”