畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 農(nóng)業(yè)部發(fā)出通知進(jìn)一步規(guī)范生豬屠宰檢疫
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2011/8/2 9:29:00 來(lái)源：畜禽健康養(yǎng)殖網(wǎng) 閱讀數(shù)：
日前，農(nóng)業(yè)部發(fā)出《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范生豬屠宰檢疫工作的通知》，要求各級(jí)畜牧獸醫(yī)主管部門(mén)和動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)一步規(guī)范生豬屠宰檢疫工作，切實(shí)保障動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全，讓人民群眾吃上“放心肉”。
《通知》強(qiáng)調(diào)了四個(gè)方面工作。一是高度重視豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，扎實(shí)開(kāi)展鮮肉和肉制品綜合治理。二是積極配合抓好生豬私屠濫宰整治。對(duì)發(fā)現(xiàn)的生豬私屠濫宰窩點(diǎn)和私宰肉，要及時(shí)通報(bào)并移交商務(wù)部門(mén)及其他有關(guān)部門(mén)依法查處，嚴(yán)禁為私宰肉加蓋檢疫印章、出具檢疫合格證明。三是嚴(yán)格依法開(kāi)展生豬屠宰檢疫，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的未經(jīng)檢疫的豬肉產(chǎn)品要依法作出行政處罰和行政處理，嚴(yán)禁以補(bǔ)檢收費(fèi)代替行政處罰，甚至違法為未經(jīng)檢疫的豬肉產(chǎn)品加蓋檢疫印章，出具檢疫證明。四是全面加強(qiáng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法，切實(shí)解決當(dāng)前影響動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作健康發(fā)展的深層次問(wèn)題。
