畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 威海將培育4家現(xiàn)代化屠宰廠年屠宰能力200萬頭
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/7/1 9:03:00 來源:新華網(wǎng) 閱讀數(shù):
昨日,全國生豬定點屠宰資格證章審核換發(fā)工作座談會在山東威海舉行。記者從會上了解到,目前威海符合資質(zhì)的生豬屠宰場點有40處,先后建設改造了4處有一定規(guī)模的三星級現(xiàn)代化屠宰廠,年屠宰能力達到200萬頭以上。
據(jù)威海市貿(mào)易辦公室工作人員介紹,按照“總量只減不增”原則,目前威海已經(jīng)停止審批新的屠宰場點,逐步壓減取消小型屠宰場點。從實行定點屠宰到2009年,威海生豬屠宰場點由原來的167處壓縮至70處,其中,文登市將原有的13處鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰場點全部予以關閉。到去年年底,全市屠宰場點已經(jīng)壓縮到40處,保留的4戶現(xiàn)代化屠宰企業(yè)年屠宰能力達到200萬頭以上,完全可以滿足威海本地肉品市場消費需求。
在縮減屠宰場點的同時,威海市貿(mào)易辦公室還加大了對屠宰場點的監(jiān)管力度。預計到2015年,威海將全部取消手工屠宰場點,全市只保留4戶達到三星級以上標準的機械化屠宰企業(yè)。