畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 資陽:不斷強(qiáng)化生豬屠宰規(guī)范化管理
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/6/29 9:35:00 來源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
昨(28)日,我市召開生豬屠宰管理工作會(huì)議,市委常委、副市長(zhǎng)蔣林出席并講話,市人大常委會(huì)副主任劉仲玉、市政協(xié)副主席周齊銘出席會(huì)議。
蔣林指出,當(dāng)前,我市屠宰點(diǎn)仍舊面臨衛(wèi)生狀況令人憂,設(shè)備簡(jiǎn)陋等形勢(shì)。各級(jí)各部門要認(rèn)清形勢(shì),切實(shí)增強(qiáng)生豬屠宰規(guī)范管理的緊迫感和責(zé)任感。根據(jù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展適時(shí)進(jìn)行制度規(guī)劃,堅(jiān)定信心,保障全市生豬屠宰工作有序開展;要把握好政策,高度重視生豬屠宰工作,優(yōu)化屠宰點(diǎn)的合理布局,提升屠宰工作的質(zhì)量和水平,認(rèn)真做好各項(xiàng)工作的安排部署;要積極引導(dǎo)、發(fā)展豬肉配送、銷售,以服務(wù)百姓為主,合理調(diào)整生豬屠宰點(diǎn)規(guī)劃;各級(jí)各部門要形成合力,建立統(tǒng)一機(jī)制,打擊私屠亂宰,加強(qiáng)對(duì)不合理不規(guī)范生豬屠宰的打擊力度;要充分發(fā)揮各級(jí)媒體的作用,提高百姓對(duì)生豬屠宰工作管理的知曉度;切實(shí)做好要素保障,不斷加強(qiáng)對(duì)生豬屠宰市場(chǎng)的監(jiān)管。在壓縮全市生豬屠宰點(diǎn)的同時(shí),積極發(fā)展現(xiàn)代化配送,確保生豬屠宰管理工作健康有序推進(jìn),保障百姓既能吃到放心肉,又能方便地吃到放心肉。