畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 江蘇姜堰市多部門聯(lián)合開展生豬屠宰環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治活動(dòng)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/6/23 9:05:00 來源:江蘇農(nóng)業(yè)網(wǎng) 閱讀數(shù):
按照我市生豬屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”專項(xiàng)整治方案的要求,近日,市供銷總社聯(lián)合市農(nóng)委、市衛(wèi)生局、工商局突擊抽查了三水屠宰場(chǎng)、城郊屠宰場(chǎng)、溱潼屠宰場(chǎng)、俞垛屠宰場(chǎng),蘇果超市亞方店、農(nóng)工商超市姜堰店、蘇果超市俞垛店、俞垛好又多超市、曹安農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、溱潼農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),姜堰二中、勵(lì)才中學(xué)、俞垛中學(xué)等單位。從檢查情況看,總體狀況良好。屠宰環(huán)節(jié)進(jìn)場(chǎng)待宰生豬駐場(chǎng)獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督人員做到本地豬源抽檢5%、外地豬源抽檢10%,沒有發(fā)現(xiàn)“瘦肉精”殘留超標(biāo)情況;銷售環(huán)節(jié)能夠做到索票索證,并進(jìn)行臺(tái)帳登記,曹安市場(chǎng)外埠豬肉復(fù)檢到位、票證齊全,復(fù)檢點(diǎn)人員按時(shí)到崗到位、工作認(rèn)真負(fù)責(zé);各鎮(zhèn)對(duì)外埠豬肉的復(fù)檢工作也做得比較到位,消除了外埠豬肉的安全隱患;消費(fèi)環(huán)節(jié)均能做到索票索證,臺(tái)帳登記齊全、及時(shí)。
抽查中也發(fā)現(xiàn),個(gè)別屠宰場(chǎng)待宰生豬未能完全在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)場(chǎng)接受“瘦肉精”抽檢,個(gè)別超市索票索證不全,臺(tái)帳登記不及時(shí)等問題,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組已責(zé)成有關(guān)單位迅速整改到位。