畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 遼寧葫蘆島興城市服務(wù)業(yè)局與畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)鑒定食品質(zhì)量安全承諾書
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/6/17 14:05:00 來源:盛世金農(nóng)網(wǎng) 閱讀數(shù):
為了深入貫徹落實(shí)《遼寧省人民政府關(guān)于嚴(yán)禁非法制售—使用“瘦肉精”等有害物質(zhì)的通告》和國務(wù)院九部委《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告》及有關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及政策,動監(jiān)局與全市17家畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)鑒定了不屠宰加工病死豬、注水或注入其它物質(zhì)的生豬,不加工非法使用“食品添加劑”的畜禽產(chǎn)品,嚴(yán)格禁止使用“瘦肉精”的畜類產(chǎn)品入廠(場),建立“瘦肉精”檢測臺帳登記制度等9項(xiàng)內(nèi)容的承諾書,如有違反,依照《遼寧省畜禽屠宰管理?xiàng)l例》處2萬元以下的罰款,責(zé)令限期改正,逾期不改正的,責(zé)令停業(yè)整頓,對其負(fù)責(zé)人處5000元以上1萬元以下的罰款。
通過承諾書的鑒定,更進(jìn)一步全面提高了對畜禽定點(diǎn)屠宰廠(場)的管理水平,確保上市肉品質(zhì)量安全。