畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 江西省生鮮乳質(zhì)量合格率100%
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/6/16 15:34:00 來源:中國畜牧獸醫(yī)報 閱讀數(shù):
近日,江西組織開展了上半年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測工作,以全省奶牛主產(chǎn)縣為重點,以生鮮乳收購站和生鮮乳運輸車輛為監(jiān)測對象,檢測項目主要包括三聚氰胺、皮革水解蛋白和堿類物質(zhì)等。經(jīng)檢測,所有抽檢樣品均未檢出含有三聚氰胺、皮革水解蛋白和堿類物質(zhì),合格率達到100%。
今年以來,江西省制定了全省生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計劃,明確監(jiān)管任務(wù),加大監(jiān)測力度,落實屬地監(jiān)管責(zé)任,切實抓好生鮮乳生產(chǎn)、收購和運輸環(huán)節(jié)監(jiān)管,確保生鮮乳質(zhì)量安全。全年計劃抽檢生鮮乳樣品60批次,其中生鮮乳收購站30批次、生鮮乳運輸車輛30批次。檢測項目主要為三聚氰胺、皮革水解蛋白和堿類物質(zhì)等。