畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 海南實行“一崗雙責(zé)”做好生豬質(zhì)量安全工作
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/6/3 15:02:00 來源:海南農(nóng)業(yè)信息網(wǎng) 閱讀數(shù):
為進(jìn)一步提高海南省“瘦肉精”的檢測水平,切實保障生豬質(zhì)量安全,確保全省人民吃上放心肉,5月31日,海南省動物衛(wèi)生監(jiān)督所在海口舉辦“瘦肉精”快速檢測技術(shù)培訓(xùn)班。符蓮萍所長出席開班儀式并作動員講話。
符蓮萍所長指出,當(dāng)前,國家農(nóng)業(yè)部已將“瘦肉精”等違禁藥物的檢測監(jiān)管工作提上重要議程。作為海南省動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)中的一員,我們有權(quán)利、有義務(wù)也要有信心做好這項工作。符所長強調(diào),此次辦班對提高我省動物衛(wèi)生監(jiān)督人員的水平,確保海南生豬質(zhì)量安全具有重要意義,并要求大家認(rèn)真學(xué)習(xí)培訓(xùn)內(nèi)容,要“學(xué)有所成,學(xué)有所用”,要肩負(fù)起農(nóng)業(yè)部提出的“一崗雙責(zé)”的重任,對“無疫區(qū)”負(fù)責(zé),對全省人民負(fù)責(zé),用心做好檢疫監(jiān)督和“瘦肉精”監(jiān)管等各項工作。
培訓(xùn)班采取理論和實踐相結(jié)合的方式進(jìn)行。省動物衛(wèi)生監(jiān)督所監(jiān)督科牟愛生就“瘦肉精” 應(yīng)用史、藥理作用、四種檢測方法優(yōu)缺點比較、“瘦肉精”快速檢測卡的檢測原理、操作要點及注意事項等進(jìn)行了細(xì)致的講解,并指導(dǎo)各市縣培訓(xùn)人員對“瘦肉精”快速檢測卡方法進(jìn)行了現(xiàn)場實際操作訓(xùn)練。最后,省動物衛(wèi)生監(jiān)督所又向各市縣免費發(fā)放了價值3萬多的“瘦肉精”快速檢測卡,有力支持了各市縣“瘦肉精”監(jiān)管工作的深入開展。
通過培訓(xùn),參訓(xùn)人員普遍掌握了生豬“瘦肉精”抽樣檢測和“瘦肉精” 膠體金免疫層析法快速檢測方法,為我省更好地開展生豬“瘦肉精”檢測工作提供了技術(shù)保障。
全省各市縣畜牧獸醫(yī)局分管副局長、監(jiān)督所負(fù)責(zé)人以及負(fù)責(zé)生豬檢疫監(jiān)督工作的業(yè)務(wù)骨干等80多人參加了本次培訓(xùn)。