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江蘇興化市嚴(yán)查生豬屠宰保節(jié)日食品安全 畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2011/5/31 16:19:00 來源：江蘇農(nóng)業(yè)網(wǎng) 閱讀數(shù)：84

　　為保證端午節(jié)期間老百姓食肉安全，興化市生豬屠宰管理辦公室對城區(qū)兩個(gè)大型生豬屠宰場進(jìn)行了突擊檢查，嚴(yán)格屠宰檢疫和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)，確保出場肉品雙檢合格；執(zhí)法人員每天加強(qiáng)對城郊六個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生豬市場的稽查，嚴(yán)防病死、注水、使用違禁藥物、未經(jīng)屠宰檢疫和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的豬肉上市，并要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬屠宰管理部門加強(qiáng)監(jiān)管，嚴(yán)肅查處私屠濫宰等違法違規(guī)行為，確保節(jié)日期間豬肉食品安全。

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