畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 今年生豬存欄量約60萬(wàn)頭 萬(wàn)州豬肉不會(huì)大漲
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/5/24 11:06:00 來(lái)源:三峽都市報(bào) 閱讀數(shù):
“現(xiàn)在的生豬好賣得很,只要一聽說(shuō)我這里有豬到了出欄期,很多的商販都會(huì)上門來(lái)求貨。”5月18日,萬(wàn)州牌樓養(yǎng)豬大戶周武生在介紹最近的行情時(shí)說(shuō)。據(jù)了解,和去年開年時(shí)疲軟的行情不同,今年的生豬市場(chǎng)呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況。
養(yǎng)殖戶稱“有搞頭”
自開年以來(lái),周武生的養(yǎng)殖場(chǎng)已經(jīng)出欄生豬300余頭,目前還養(yǎng)有400余頭生豬。
“今年從外地來(lái)萬(wàn)州購(gòu)豬的人多了起來(lái)!”周武生說(shuō),他認(rèn)為,外地豬販增多的原因是由于“瘦肉精”事件爆出來(lái)之后,一些原主要生豬外銷地區(qū)的信譽(yù)受到影響,一些豬販轉(zhuǎn)而到重慶等地求購(gòu)豬源造成的。記者了解到,目前生豬從養(yǎng)殖戶場(chǎng)里的出欄價(jià)約在15-16元/公斤。“今年的行情確實(shí)不錯(cuò),開年之后生豬出欄價(jià)就基本沒怎么變過(guò),一直維持到現(xiàn)在!”周武生笑著說(shuō)。
由于去年上半年肉價(jià)太低,造成很多養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重。周武生算了一下,自己在去年上半年總共虧了20多萬(wàn)元。“當(dāng)時(shí)出欄一頭豬要虧100多元,養(yǎng)得越多虧得越多。還好自己咬牙堅(jiān)持了下來(lái),在下半年豬肉價(jià)格回漲的時(shí)候又基本把損失彌補(bǔ)了回來(lái)。”
從今年開始就是純盈利了,按現(xiàn)在這個(gè)勢(shì)頭下去,今年還是“有搞頭”的。周武生信心滿滿地說(shuō)。
養(yǎng)豬成本有所增加
有生豬養(yǎng)殖戶說(shuō),由于今年的飼料價(jià)格比去年同期又有所提高,生豬出欄價(jià)格要達(dá)到13元/公斤左右才不會(huì)虧本。
周武生說(shuō),由于自己掌握了配合飼料的技術(shù),養(yǎng)殖成本能低于一般養(yǎng)殖戶。但是今年糧食價(jià)格上漲,養(yǎng)殖成本還是比去年有所增加。“現(xiàn)在我的飼料成本大概是2.6-2.8元/公斤,按這個(gè)飼料價(jià)格,生豬不賣到13-14元/公斤就得虧本。”
“去年玉米價(jià)格在2-2.2元/公斤,今年漲到了2.4-2.6元/公斤。相應(yīng)的,由玉米為主要原料的飼料價(jià)格也在漲。”萬(wàn)州區(qū)農(nóng)委畜牧產(chǎn)業(yè)王科長(zhǎng)證實(shí)。按肉糧價(jià)比5.5:1計(jì)算,生豬出欄價(jià)格也應(yīng)該在13元/公斤以上才合理。如果養(yǎng)殖戶辛辛苦苦養(yǎng)一頭豬賺不到100-200元,其投入和產(chǎn)出比還遠(yuǎn)比不上在外打零工,養(yǎng)殖戶也會(huì)失去養(yǎng)殖積極性,王科長(zhǎng)說(shuō)。
豬肉價(jià)格會(huì)維持平穩(wěn)
記者走訪相關(guān)部門的一些專業(yè)人士認(rèn)為,雖然多方面因素造成了肉價(jià)"淡季不淡",但對(duì)于萬(wàn)州未來(lái)一段時(shí)間的豬肉價(jià)格走勢(shì),應(yīng)該能繼續(xù)維持相對(duì)平穩(wěn)。
萬(wàn)州區(qū)農(nóng)委畜牧產(chǎn)業(yè)科王科長(zhǎng)分析,自2009年開始,玉米價(jià)格一直呈上漲趨勢(shì),其價(jià)格從1.4元/公斤到2010年的2-2.2元/公斤,再到今年的2.4-2.6元/公斤。由于喂養(yǎng)成本一直在增加,豬肉價(jià)格自然會(huì)隨著糧價(jià)而上升。
“飼養(yǎng)成本在增加,而今年從河南等地來(lái)的豬量有所減少,對(duì)本地市場(chǎng)沒有外來(lái)貨源形成沖擊。”王科長(zhǎng)說(shuō)。但從今年年初的調(diào)查情況來(lái)看,萬(wàn)州生豬存欄量約在60萬(wàn)頭左右,完全能滿足萬(wàn)州本地需求。隨著一些不利因素的影響逐漸消散,外地產(chǎn)豬上市量會(huì)逐漸增加,豬源緊張問(wèn)題會(huì)慢慢得到解決,基本不存在肉價(jià)大漲的可能。