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畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 關(guān)注食品安全：榮昌生豬養(yǎng)殖全程監(jiān)管
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2011/5/16 9:49:00 來源：重慶電視臺(tái) 閱讀數(shù)：
重慶的榮昌縣是全國*的生豬養(yǎng)殖基地，記者到縣里采訪的時(shí)候，動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督人員正在清升鎮(zhèn)幫村民蔣汝春做養(yǎng)殖場夏季防疫。當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)局人士說，他們每天都要輪流到各個(gè)養(yǎng)殖場，從原料購買、配置飼料到生豬防疫，為養(yǎng)殖戶提供全程指導(dǎo)。
而在各大生豬定點(diǎn)屠宰場，畜牧獸醫(yī)和商業(yè)部門也有專人負(fù)責(zé)全程監(jiān)督，從生豬進(jìn)場、屠宰加工到出廠檢驗(yàn)，一共設(shè)置了21道檢疫檢驗(yàn)關(guān)口。
