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　　一是加大養(yǎng)殖源頭治理力度。嚴(yán)格實(shí)行官方獸醫(yī)監(jiān)管，落實(shí)飼養(yǎng)場(chǎng)備案制度。建立健全養(yǎng)殖備案、檔案管理制度，規(guī)范防疫數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任制，指導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)落實(shí)免疫、消毒、封閉式管理和無(wú)害化處理等綜合防控措施。大力推進(jìn)動(dòng)物標(biāo)識(shí)和疫病可追溯體系建設(shè)，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和數(shù)據(jù)上傳工作，擴(kuò)大追溯對(duì)象覆蓋面，實(shí)現(xiàn)對(duì)動(dòng)物疫病及產(chǎn)品質(zhì)量安全的可追溯管理。

　　二是深入推進(jìn)動(dòng)物檢疫規(guī)范化建設(shè)。嚴(yán)格落實(shí)產(chǎn)地和屠宰檢疫工作制度，加強(qiáng)檢疫申報(bào)點(diǎn)規(guī)范化建設(shè)，對(duì)現(xiàn)有48處檢疫申報(bào)點(diǎn)全部進(jìn)行規(guī)范，統(tǒng)一工作程序，提高產(chǎn)地檢疫率；堅(jiān)持檢疫與屠宰同步，規(guī)范動(dòng)物屠宰檢疫。加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管，加大路查和聯(lián)檢聯(lián)控力度，嚴(yán)厲打擊各種逃避檢疫的行為。開(kāi)展多種形式的培訓(xùn)與比武，建立與官方獸醫(yī)相適應(yīng)的檢疫員隊(duì)伍，全面提高全市檢疫員隊(duì)伍的素質(zhì)。城區(qū)超市專柜、集貿(mào)市場(chǎng)、專賣店等全部建立索證索票制度。

　　三是加大動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力度。進(jìn)一步理順動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作機(jī)制，明確職責(zé)，加強(qiáng)協(xié)調(diào)與配合，整合執(zhí)法力量，實(shí)行市為指導(dǎo)，站為主體，上下聯(lián)動(dòng)的監(jiān)督執(zhí)法工作機(jī)制，提高執(zhí)法效率。加大日常檢查和專項(xiàng)整治工作力度，重點(diǎn)抓好畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、生豬屠宰加工環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊各種運(yùn)輸、加工、銷售病死畜禽及其產(chǎn)品的行為。加大違法行為的查處力度，對(duì)執(zhí)法監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的違法線索，要追根溯源，一查到底，發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，要積極查辦一批有影響的大案要案，以震懾違法經(jīng)營(yíng)者，促進(jìn)企業(yè)合法、規(guī)范經(jīng)營(yíng)，維護(hù)正常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。

　　四是加大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)力度。每月對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、大型肉類批發(fā)市場(chǎng)、大型超市及收奶站等進(jìn)行畜產(chǎn)品安全的例行抽樣檢測(cè)。加強(qiáng)生鮮乳收購(gòu)、儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié)監(jiān)管，爭(zhēng)取年內(nèi)完成10處生鮮乳收購(gòu)站的標(biāo)準(zhǔn)化改造，提升生鮮乳常規(guī)性質(zhì)量檢測(cè)能力。加大養(yǎng)殖及相關(guān)環(huán)節(jié)“瘦肉精”專項(xiàng)整治力度，提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。