畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 株洲：鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬肉仍補(bǔ)章進(jìn)城 違規(guī)屠宰場(chǎng)仍在作業(yè)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2011/5/4 9:49:00 來(lái)源：株洲日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù)：
事件回放：根據(jù)規(guī)定，城區(qū)市場(chǎng)銷(xiāo)售的生豬產(chǎn)品，必須來(lái)源于城區(qū)定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)（場(chǎng)）。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，違規(guī)屠宰場(chǎng)仍在經(jīng)營(yíng)，大量鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉補(bǔ)了檢疫章往城區(qū)跑，城區(qū)有近一半的肉并非來(lái)自城區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)。之后，市定點(diǎn)屠宰辦公室、工商、動(dòng)檢等部門(mén)承諾將加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)執(zhí)法，規(guī)范城區(qū)豬肉市場(chǎng)。
近日，記者再次回訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，三三一附近一家違規(guī)屠宰場(chǎng)仍在作業(yè)，仍有大量鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬肉補(bǔ)章后銷(xiāo)往城區(qū)。
記者了解到，4月16日，國(guó)務(wù)院食品安全檢查小組來(lái)株洲檢查時(shí)，該違規(guī)屠宰場(chǎng)暫停了2天，將豬轉(zhuǎn)移到其他正規(guī)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行待宰。過(guò)后，該屠宰場(chǎng)又繼續(xù)違規(guī)宰殺，加蓋鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬肉專(zhuān)用的檢疫章銷(xiāo)往城區(qū)。此外，鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬肉補(bǔ)章后仍源源不斷地進(jìn)入城區(qū)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和集體用餐單位。
市定點(diǎn)屠宰辦主任易家貴表示，近期開(kāi)展了執(zhí)法和巡查行動(dòng)，也多次督促上述違規(guī)屠宰場(chǎng)進(jìn)行整改，目前三三一附近這家屠宰場(chǎng)將與五里墩鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)合并，至于鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬肉進(jìn)城區(qū)市場(chǎng)的問(wèn)題，的確還存在（特別是河西），希望工商部門(mén)加大執(zhí)法力度。
豬肉市場(chǎng)整治聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)的一位工商局工作人員則表示，按照株洲市定點(diǎn)屠宰條例，城區(qū)市場(chǎng)銷(xiāo)售豬肉必須有兩證兩章，但因?yàn)楫?dāng)前補(bǔ)章后鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬肉（無(wú)兩證兩章）進(jìn)城規(guī)模大，查處難度比較大，遇到很大阻力。
此外，工商部門(mén)也曾表示，那些補(bǔ)章的鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬肉就是進(jìn)城的，動(dòng)檢部門(mén)不應(yīng)該對(duì)這些豬肉補(bǔ)章。
市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所所長(zhǎng)董艷德說(shuō)：“豬肉市場(chǎng)管理，就是要各司其職，我們根據(jù)動(dòng)物防疫法，只要是對(duì)外銷(xiāo)售的豬肉，要求有宰必檢。而株洲動(dòng)檢部門(mén)首創(chuàng)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬肉蓋紅色章的做法，就是為了讓工商部門(mén)容易區(qū)別，他們應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管，不能怪動(dòng)檢部門(mén)。”
對(duì)于鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬肉補(bǔ)章包月交費(fèi)的問(wèn)題，董艷德解釋說(shuō)，動(dòng)檢檢疫費(fèi)是按政策收取，但為了防止鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)檢人員貪污檢疫費(fèi)，才不得已實(shí)施如此辦法：根據(jù)每月檢疫豬肉數(shù)量情況，讓動(dòng)檢員每月定額上交一定檢疫費(fèi)。
