畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 婁底市:曾光輝副局長(zhǎng)到雙峰檢查生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)質(zhì)量安全管理制度執(zhí)行情況
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/4/15 10:12:00 來(lái)源:婁底市商務(wù)局 閱讀數(shù):
4月13日,市商務(wù)局副局長(zhǎng)曾光輝率檢查組來(lái)到雙峰,對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)質(zhì)量安全管理制度執(zhí)行情況進(jìn)行了全面檢查和指導(dǎo),縣商務(wù)局副局長(zhǎng)謝四洋陪同。
曾光輝一行仔細(xì)察看了永豐生豬定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)和青樹(shù)坪定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的屠宰車(chē)間、整理車(chē)間、待宰圈,與企業(yè)負(fù)責(zé)人和防疫人員進(jìn)行交談,詳細(xì)了解雙峰屠宰生豬的操作規(guī)程和技術(shù)要求、生豬來(lái)源和產(chǎn)品流向、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度、“瘦肉精”等違禁藥物檢測(cè)、無(wú)害化處理等有關(guān)情況,并認(rèn)真聽(tīng)取了工作匯報(bào)。
檢查結(jié)束后,檢查組對(duì)我縣屠宰工作給予了充分肯定,認(rèn)為雙峰縣商務(wù)局在生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)質(zhì)量安全管理制度執(zhí)行工作中,檢驗(yàn)檢疫等各項(xiàng)措施得力,“瘦肉精”等違禁藥物專(zhuān)項(xiàng)整治工作成效顯著,有力確保了上市豬肉質(zhì)量安全,并一致決定要將雙峰創(chuàng)新的屠宰管理方式在全市推廣;同時(shí)檢查組希望我局再接再厲,進(jìn)一步創(chuàng)新管理模式,將定點(diǎn)屠宰相關(guān)工作抓細(xì)抓落實(shí),讓雙峰的屠宰工作成為婁底乃至全省屠宰工作的一面旗幟。